Wyjątkowa aukcja wyśmienitych wypieków dla dzieci Autor: Pierre Hermé i 25 szefów kuchni

Pierre Hermé i 25 renomowanych cukierników łączą siły, aby zorganizować wyjątkową aukcję charytatywną w domu aukcyjnym Artcurial w Paryżu 1 grudnia 2025 r. Dochód z aukcji zostanie przekazany stowarzyszeniu BAB Charity na rzecz dzieci przebywających w szpitalach.

Po raz pierwszy francuska cukiernia haute pâtisserie wkracza do Artcurial z aukcją charytatywną w 8. dzielnicy Paryża. 1 grudnia Pierre Hermé i około dwudziestu najbardziej utalentowanych cukierników mobilizuje się wokół ważnej sprawy: wsparcia dzieci chorych na białaczkę hospitalizowanych w szpitalu Armand Trousseau. W tym pierwszym wydarzeniu biorą udział Cédric Grolet, Cyril Lignac, Nina Métayer i wiele innych znanych osobistości świata cukiernictwa.

Inicjatywa ta ma na celu uczczenie doskonałości i kreatywności zawodu, a jednocześnie oddanie hołdu dzieciństwu i jego zdolności do marzeń. Ta wyjątkowa aukcja, organizowana we współpracy z Artcurial, oferuje niezwykłe dzieła sztuki i wyjątkowe doznania kulinarne. Cały dochód zostanie przekazany stowarzyszeniu BAB Charity, założonemu przez Alexandre'a Badera, które od 2008 roku działa na rzecz poprawy warunków hospitalizacji młodych pacjentów.

Stowarzyszenie zainwestowało już ponad 2 miliony euro w stworzenie i renowację sterylnych sal w szpitalu Trousseau, w tym pomieszczeń dla rodzin. Nowa zbiórka pozwoli sfinansować renowację trzeciego piętra oddziału, której prace są planowane na 2026 r. To wspaniały sposób na połączenie gastronomii i solidarności, aby zapewnić dzieciom i ich bliskim bardziej przyjazne środowisko podczas leczenia.

Wśród przedmiotów wystawionych na aukcji znajdują się spektakularne dzieła autorstwa największych twórców. Pierre Herméproponuje „Be Different”, monumentalną kompozycję powstałą we współpracy z Patrickiem Rougereau, składającą się z 495 czekoladowych jajek i jednego jajka z kryształu Daum. Przedmiot obejmuje również wyjątkowe doświadczenie: stworzenie makaronika na zamówienie wraz z szefem kuchni. Cena wywoławcza: 10 000 €.

Cédric Grolet, szef cukierni hotelu Meurice, wystawia na aukcję fotografię ze swojej kolekcji autorstwa Patricka Rougereau (187 x 127 cm) wraz z podwieczorkiem dla dwóch osób w swojej paryskiej cukierni. Cyril Lignac oferuje piramidę złożoną z 85 piankowych misiów z cukierni La Pâtisserie Cyril Lignac oraz ekskluzywną wizytę na planie programu Le Meilleur Pâtissier. Ceny obu zestawów zaczynają się od 4000 euro.

Nina Métayer oferuje kompletne doznania kulinarne dla czterech osób w Issy-les-Moulineaux: warsztaty cukiernicze, zwiedzanie Laboratoire de la Délicatisserie i degustację. Cena wywoławcza: 2000 €. Każda z tych nagród stanowi rzadką okazję, aby zajrzeć za kulisy świata cukiernictwa i spędzić wyjątkowe chwile z artystami cukiernictwa.

„Poprzez tę pierwszą charytatywną aukcję francuskich wyrobów cukierniczych mobilizujemy talenty naszej profesji wokół ważnej sprawy, z wymaganiami, kreatywnością i życzliwością. Inicjatywa ta jest hołdem dla tych, którzy od najmłodszych lat patrzą z zachwytem na naszą sztukę” – wyjaśnia Pierre Hermé. Arnaud Oliveux, komisarz aukcyjny w Artcurial, również cieszy się z tej wyjątkowej współpracy, która odzwierciedla innowacyjnego ducha domu aukcyjnego.

Publiczna wystawa przedmiotów odbędzie się od 27 listopada do 1 grudnia w Artcurial, przy 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault. Zwiedzający będą mogli podziwiać te wyjątkowe wypieki przed aukcją, która rozpocznie się o godz. 20:00 1 grudnia. To doskonała okazja, aby odkryć te jadalne dzieła sztuki i wesprzeć sprawę, która leży na sercu wielu paryskim rodzinom.

Krótko mówiąc, jeśli szukasz oryginalnej formy spędzania czasu, łączącej gastronomię, sztukę i hojność, ta charytatywna aukcja jest wydarzeniem, którego nie możesz przegapić na początku grudnia. Wybierz się na odkrywanie tych dzieł, zanim znajdą nabywców, jednocześnie uczestnicząc w projekcie, który realnie zmienia życie hospitalizowanych dzieci i ich rodzin.

Aukcja odbędzie się w Artcurial, 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault w 8. dzielnicy Paryża, w poniedziałek 1 grudnia 2025 r. o godz. 20:00. Wystawa publiczna będzie dostępna od 27 listopada do 1 grudnia, w godzinach od 11:00 do 18:00 (od 14:00 do 18:00 w dniach 27 i 30 listopada). Stacja metra Franklin D. Roosevelt lub Champs-Élysées Clemenceau.