Maxime Frédéric e a sua família estão a abrir uma fábrica de avelãs no coração de Paris, no 17º arrondissement! Vamos fazer-lhe uma visita guiada a este novo local do Pleincœur, que combina a produção interna de pralinés, ateliers com as próximas masterclasses e uma loja gourmet.
Nour Kandler é uma pasteleira autodidata extremamente talentosa que propõe criações elegantes e workshops personalizados a partir do seu atelier em La Garenne-Colombes, com recolha em Paris Saint-Lazare. Ficámos apaixonados pelos seus deliciosos bolos e entremets, que combinam beleza estética e sabor.
As aulas de cozinha e pastelaria Cook'n With Class Paris estão disponíveis a partir dos 6 anos de idade e são ensinadas em inglês para que possa aprender receitas francesas!
A Orquestra Culinária está de volta à Cité des sciences et de l'industrie nos dias 15 e 16 de março de 2025 para um fim de semana 100% gourmet com ateliers de cozinha japonesa para toda a família!
O Le Meurice abre-lhe as portas para uma caça aos ovos palaciana no sábado, 19 de abril de 2025! Jovens e adultos são convidados a partir em busca das pepitas de chocolate com a assinatura do Cédrc Grolet, entre uma pausa para o lanche e um atelier de decoração de bolachas.
Que tal festejar o tradicional Carnaval de uma forma um pouco mais... Gourmet? Pelo menos, é o que propõe a Machine à Coudres de Boulogne-Billancourt durante todo o mês de janeiro!
Em Montévrain, não muito longe da aldeia de Vallée, o Famila Café recebe famílias e crianças durante toda a semana no seu atraente espaço de cafetaria.
A partir de agora, a chefe de pastelaria Chaïmaa Lemoine abre as portas do seu laboratório gourmet para uma aula de pastelaria ou para comprar alguns doces deliciosos.
Para as férias da Páscoa, previstas de 6 a 21 de abril para os parisienses, a quinta de Viltain, em Jouy-en-Josas, entra em modo "férias", propondo actividades e visitas aos animais, para passar um dia ao ar livre, a menos de 1 hora de Paris.
Uma aula de culinária é divertida, mas se puder levar o seu filho consigo, é ainda melhor! Por isso, aprenda a fazer bolachas, muffins e outros bolos nas sessões de culinária para pais e filhos organizadas pelo HOBA ao longo do ano.
A Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, festeja a Epifania 2024 na quarta-feira, 17 de janeiro de 2024. Durante um atelier de 45 minutos a uma hora, as crianças podem criar a sua própria coroa de rei ou de rainha na loja da rue de Sèvres, ou fazer uma galette des rois na companhia do pasteleiro e padeiro da rue de Passy.
Quer seja vegan ou apenas curioso em relação ao chocolate, participe num workshop de fabrico de barras de chocolate no coração da fábrica de chocolate Rrraw Cacao Factory, no 2º arrondissement de Paris.
Se é um amante de chocolate, este é o museu para si. Entre no mundo do chocolate no Choco-Story, o museu do chocolate gourmet. No programa: workshops para criar os seus próprios chocolates depois de uma visita divertida!
Até 17 de Junho de 2023, uma semana festiva de eventos gastronómicos em toda a capital! Ateliers de descoberta, degustações, aulas de culinária e uma série de outros eventos são organizados durante o Festival du Mieux Manger!
Este ano, aproveite o seu fim de semana de Páscoa, de 8 a 10 de abril de 2023, para experimentar as novas aulas em que você e o seu filho podem aprender a fazer pastelaria juntos. E tudo isto acontece no HOBA, a praça de alimentação de cozinha de compromisso, no 17º arrondissement.
Para celebrar a Páscoa deste ano, as lojas Bon Marché, tanto à esquerda como à direita, estão a oferecer a sua tradicional caça aos ovos para crianças dos 4 aos 10 anos de idade. Sem esquecer as oficinas culinárias que também são oferecidas aos pequenos gourmets!
A Maison Fika é a loja-conceito para os gourmets mais jovens e mais velhos: com aulas de pastelaria no atelier da cave, uma loja de produtos no andar de cima e um café para crianças onde se pode saborear um bom chocolate, não há dúvida de que este vai ser um dos seus endereços de visita obrigatória!
O ano ainda mal acabou e janeiro ainda agora começou, e já as galettes des rois estão a apinhar-se nas nossas mesas para celebrar a Epifania! Em Paris, há muitos locais que oferecem aulas de pastelaria para aprender a fazer o seu próprio frangipane, e a Maison Fika, em Asnières, não é exceção!
No último fim de semana de janeiro, a praça de alimentação HOBA do Parc des Batignolles propõe duas aulas de culinária para toda a família. Pode optar por aprender a preparar a tradicional galette des rois com frangipane ou uma versão mais original com pistáchio, para crianças a partir dos 7 anos.
No Le Perreux-sur-Marne, Cécile acolhe famílias, crianças, adolescentes e adultos solteiros nas suas aulas de cozinha vegetariana e de pastelaria natural.
