Critério intimista

Arbane : o bar de cocktails em Saint-Germain-des-Prés, com a adega abobadada para uso privativo

Arbane é um bar de coquetéis no 6º arrondissement de Paris, em Saint-Germain-des-Prés, onde criações assinadas, ambiente intimista e Happy Hour a preços suaves embalam as suas noites. Sem esquecer que você pode privatizar a adega abobadada do Arbane, um espaço único no coração do bairro.

Quais frutas, legumes e ervas são colhidos nas colheitas da Île-de-France neste inverno?

Alho-poró, couves, beterrabas e saladas de inverno — os campos não estão totalmente em repouso sob o frio! A seguir, os frutos, legumes e ervas que ainda é possível colher nas colheitas da Île-de-France no inverno.

Quais frutos, legumes e ervas devem ser colhidos nas colheitas da Île-de-France neste outono?

Maçãs, peras, abóboras, cenouras e os últimos tomates... Os campos da Île-de-France mudam de rosto no outono. Aqui estão as frutas, legumes e ervas para colher nas colheitas da Île-de-France ao longo da temporada.

Quais frutas, verduras e ervas podem ser colhidas nas colheitas da Île-de-France nesta primavera?

Morangos bem vermelhos, aspargos, ervilhas e as primeiras ervas aromáticas; a primavera devolve cor aos campos! Aqui está o que se pode colher por conta própria nas colheitas da Île-de-France, ao longo das semanas.

Eskal, o restaurante gastronômico e itinerante de Alexandre Chambat que enlouquece os gourmets mais exigentes

Não muito longe da estação Saint-Lazare, o Eskal consegue o feito de oferecer uma cozinha gastronômica autoral, ao mesmo tempo criativa, legível e profundamente sincera. Liderado pelo chef Alexandre Chambat, este primeiro endereço já se impõe como uma das aberturas mais marcantes do ano em Paris.

É possível visitar a Notre-Dame sem enfrentar filas? Sim... desde que você siga algumas regras.

Os visitantes que desejam conhecer o interior de Notre-Dame podem assistir gratuitamente a uma das liturgias celebradas diariamente. Uma possibilidade aberta a todos, desde que venham sobretudo para participar da celebração ou para respeitar plenamente o seu desenrolar. Explicamos o que é preciso saber.

É possível visitar o Sacré-Cœur sem pegar fila? Sim… desde que se respeite o local.

O Sagrado Coração de Montmartre está aberto gratuitamente todos os dias e recebe várias missas diárias. Os ofícios estão acessíveis a todos, fiéis como não fiéis, mas não devem ser vistos como uma forma de contornar a espera dos visitantes. Aqui está o que é preciso saber antes de abrir as portas da basílica.

Como visitar o Grande Oriente de França, a mais antiga obediência maçônica francesa em Paris?

Instalado no 9.º arrondissement desde o século XIX, o Grande Oriente de França é a sede da mais antiga e da mais importante obediência maçônica francesa. Por trás das fachadas desta mansão escondem-se templos maçônicos, uma biblioteca, arquivos e um museu classificado como 'Musée de France'. Um mergulho na história deste lugar pouco conhecido e nas possibilidades de visitá-lo.

É possível visitar a Grande Loja da França, este marco emblemático da maçonaria em Paris?

No 17º arrondissement de Paris esconde-se um dos principais palácios da maçonaria francesa. A Grande Loja de França, assim como a Grande Loja Feminina de França, guardam uma história rica em patrimônio, filosofia e episódios marcantes. É possível cruzar suas portas? Eis o que é preciso saber.

Como visitar o Tribunal de Justiça de Paris, essa torre imponente de 160 metros de altura?

Visible a quilômetros de distância, o Tribunal de Justiça de Paris domina o bairro de Batignolles desde 2018. Idealizado pelo arquiteto Renzo Piano, este edifício com 160 metros de altura transformou profundamente a organização da justiça parisiense. Uma retrospectiva sobre a sua história, a sua arquitetura e as possibilidades de o visitar.

É possível visitar a Corte de Cassação, a instituição criada durante a Revolução Francesa?

Situada na Île de la Cité, a Cour de cassation faz parte do Palais de Justice de Paris. Como a mais alta instância do poder judiciário francês, conta com salões monumentais, uma biblioteca Napoleão III... e guarda várias marcas da história agitada do edifício!

Como conhecer o Hôtel de Bourvallais, sede do Ministério da Justiça em Paris?

Há mais de três séculos, o Ministério da Justiça ocupa um elegante palacete na Praça Vendôme. Retrospectiva sobre a história do Hôtel de Bourvallais e sobre as raras ocasiões de o visitar.

É possível visitar a Sorbonne, o monumento emblemático do Quartier Latin em Paris?

Fundada no século XIII, a Sorbonne é um dos símbolos do ensino superior na França. Monumento emblemático do Quartier Latin, abriga um grande anfiteatro, a capela onde repousa Richelieu e cenários que costumam ficar reservados aos estudantes e às cerimônias oficiais. Descubra as possibilidades de visitá-la.

Como visitar a École des Mines, a prestigiada escola de engenharia de Paris?

A poucos passos do Jardim de Luxemburgo, a Escola de Minas de Paris ocupa uma antiga casa senhorial do século XVIII. Ela abriga uma biblioteca histórica, um museu de Mineralogia entre os mais ricos do mundo e um patrimônio pouco acessível ao público.

É possível visitar a École normale supérieure, a instituição de excelência acadêmica?

Instalada na rue d'Ulm desde o século XIX, a École normale supérieure está entre as instituições mais prestigiadas da França. Um olhar sobre a história deste lugar emblemático e sobre as raras ocasiões de visitá-lo.

É possível visitar a Academia Nacional de Medicina, a instituição situada no 6.º arrondissement de Paris?

Instalada na rua Bonaparte desde o início do século XX, a Academia Nacional de Medicina aconselha os poderes públicos sobre as grandes questões de saúde há mais de dois séculos. Ela abriga uma sala de sessões espetacular, uma biblioteca patrimonial e importantes coleções raramente vistas pelo grande público.

Como visitar a sede da UNESCO, uma obra-prima da arquitetura moderna em Paris?

Com seu prédio impressionante, em forma de estrela de três pontas, a sede da UNESCO é um dos monumentos mais singulares de Paris. No interior esconde‑se uma coleção de arte extraordinária, um jardim japonês e vários espaços normalmente destinados aos diplomatas. Um olhar de volta à história deste lugar emblemático e às possibilidades de visitá‑lo!

É possível visitar a Casa da Rádio, esse impressionante monumento circular de Paris?

Com a silhueta arredondada, única na França, a Casa da Rádio e da Música é um dos edifícios mais reconhecidos de Paris. Ali encontram-se estúdios míticos, um imenso auditório, obras de arte e espaços geralmente reservados às equipes da Rádio França.

Como visitar a Filarmônica de Paris e os bastidores do monumento assinado por Jean Nouvel?

Com sua fachada de alumínio espetacular e sua grande sala de concertos reconhecida mundialmente, a Philharmonie de Paris tornou-se um dos grandes símbolos culturais da capital. Por trás de sua arquitetura audaciosa escondem-se espaços técnicos impressionantes, um rooftop que oferece vista para Paris e bastidores que podem ser descobertos em visitas guiadas!

Eupatoria 5, o antigo Eva Pritsky renasce como um bistrô grego no 20º arrondissement.

Instalado nas paredes do emblemático Eva Pritsky, o Eupatoria 5 abriu as portas em Ménilmontant. À frente dos fogões, o chef Basile Eidel faz uma releitura da cozinha grega com produtos franceses, num espaço que preserva a alma deste endereço histórico do 20º arrondissement de Paris.