Guia de salões de chá

Pâtisserie Nèulo, o templo do pudim de Pierre-Jean Quinonero

Nèulo é o nome da loja-conceito de pastelaria provençal idealizada por Gauthier Rosario e Pierre-Jean Quinonero, campeão francês de sobremesas. Originalmente dedicado aos waffles, o local do 5º arrondissement de Paris mudou de tom para se tornar um paraíso para todos os tipos de flan. Do flan marmoreado ao flan de limão e ao famoso flan de baunilha, este é o local ideal para os fãs da icónica pastelaria parisiense.

Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia

Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta.

Sevenbus: o rei dos cafés com chá de bolhas para ser apreciado num autocarro futurista

Sevenbus é o café no 3º arrondissement, diretamente da China, onde pode desfrutar de chá de bolhas e outras iguarias deliciosas. É uma sala de chá com uma decoração futurista e Instagramável, recriando um autocarro.

A pastelaria temporária de Aurelien Cohen em Paris é uma verdadeira delícia!

Os amantes da gastronomia que se cuidem, Aurélien Cohen e a sua pastelaria louca estão a instalar-se em Paris. Até 28 de abril de 2024, Aurélien Cohen assume a loja e o salão de chá Fou de Pâtisserie, na Rue de Seine. É tempo de correr, voar e deliciar-se com as suas criações, algumas das quais nunca antes vistas.

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, o melhor da pastelaria francesa Paris 15º arrondissement

L'Équilibre é a Boulangerie Pâtisseries a que toda a gente acorre no 15º arrondissement de Paris. É preciso dizer que, com um padeiro-patissier que foi sub-chefe de cozinha num palácio, os bolos, viennoiseries e outros pães de massa fermentada são tão luxuosos quanto deliciosos, e a um preço mais acessível. Adoramos o clássico, excelentemente executado, tudo numa boutique histórica.

Chakaiseki Akiyoshi, o primeiro restaurante de cerimónia do chá a obter a sua primeira estrela Michelin

Chakaiseki Akiyoshi é o nome do primeiro restaurante de cerimónia do chá do mundo fora do Japão. Este restaurante gourmet japonês, que acaba de receber a sua primeira estrela Michelin, está situado no 15º arrondissement de Paris.

Mohamed, do "Meilleur Pâtissier", abre o Food'Art, um restaurante e pastelaria em Asnières-sur-Seine

Mohamed, o concorrente da 10ª temporada de "Meilleur Pâtissier", que nos deliciou com as suas belas criações, abriu o seu restaurante de doces e salgados Food'Art em Asnières-sur-Seine. Porque não dar uma olhadela?

Brunch e hora do chá no Lenôtre Paris 16e

A boutique Lenôtre, no 16º arrondissement de Paris, renasceu com um novo visual e oferece agora uma sala de café-chá onde se pode jantar. Almoço, brunch e hora do chá estão no menu do remodelado Lenôtre Victor Hugo.

L'Entithé, um salão de chá eco-responsável e vegetariano em Batignolles

Faça chuva ou faça sol, venha relaxar no salão de chá mais acolhedor de Les Batignolles, onde os bolos e os pratos salgados são vegetarianos, para que possa encher a barriga sem perder um doce!

Treize au Jardin, o salão de chá híbrido a dois passos do Jardim do Luxemburgo

Quer um salão de chá gourmet a dois passos do Jardin du Luxembourg em Paris? Vamos levá-lo ao Treize au Jardin, um endereço pitoresco onde pode deliciar-se com doces e salgados feitos com produtos orgânicos.

Maison Constantine, uma mistura exótica de cozinha mediterrânica, bazar e salão de beleza - FECHADO

Uma viagem ao Mediterrâneo no coração de Paris? Dirija-se à Maison Constantine, um híbrido caloroso e acolhedor de restaurante mediterrânico, pequeno bazar de artesanato e salão de beleza! ENCERRAMENTO

Pingwoo, o restaurante - café e brunch florido com café com leite crocante de gato

Pingwoo é o nome de um pequeno café encantador que vale a pena experimentar. É um café-cantina com um brunch ao fim de semana, cheio de flores, que oferece uma verdadeira cozinha de fusão caseira e uma pastelaria deliciosa para acompanhar os seus famosos cat lattes.

Cordelia Coffee Flower Shop: o café e a florista com o charme de Cordelia de Castellane

O Cordelia Coffee Flower Shop mistura subtilmente a elegância parisiense com o charme pastoral inglês, no coração da Margem Esquerda de Paris. Concebido por Cordelia de Castellane, Diretora Artística da Dior Maison e de alguns dos melhores restaurantes da capital, este café florido infunde um universo boémio-chique onde flores frescas, decoração autêntica e iguarias do chefe se juntam!

O Le Procope revela o seu salão de chá, onde o bom café, a pastelaria, os gelados e os licores andam de mãos dadas

Le Procope, o café mais antigo de Paris, está a ser remodelado e a revelar algumas novas áreas. O estabelecimento está a expandir-se e oferece agora um salão de café separado com uma decoração requintada, onde pode relaxar do meio-dia à meia-noite. Aqui poderá saborear um bom café, pastelaria gourmet e generosos gelados, bem como pratos salgados à la carte, num ambiente acolhedor.

Folhado de creme para o dia dos namorados de Sébastien Gaudard

Para o Dia dos Namorados de 2024, Sébastien Gaudard preparou uma seleção de guloseimas que farão derreter os apaixonados, incluindo o seu famoso pastel de nata em forma de coração, que adoramos.

Ladurée Champs-Elysées reinventa-se, redescobre o salão de chá

A famosa boutique salão de chá Ladurée nos Champs-Élysées reabriu as suas portas, completamente transformada, após meses de renovação. Este local icónico foi completamente redesenhado e está aberto todos os dias das 8 às 22 horas. Café, jardim de inverno, bar de sobremesas e até uma masterclass fazem parte do programa. Quem é que quer uma hora de chá louca, macarons e outras iguarias?

Pingwoo, o especialista em brunch acolhedor, muda-se para o BoomBoom Villette

Algo novo! Pingwoo, o salão de chá especializado em café com leite de gato kawaii e conhecido pelo seu brunch muito atrativo, mudou-se! Agora, é a vez do BoomBoom Villette, o novo espaço de lazer do 19º arrondissement, para saborear uns petiscos numa sala maior!

Laouz, a pastelaria, café e salão de chá argelino em Paris

Laouz é o nome desta empresa argelina que propõe uma pastelaria oriental fina, tão kawaii. Com nada menos do que 6 boutiques em Paris atualmente, a empresa continua a deliciar-nos com criações clássicas, bem como com guloseimas mais originais. Como pequenas jóias, será seduzido por estes doces com sabores de perto e de longe. Também um salão de chá, a casa oferece igualmente uma gama completa de serviços de restauração.

Kapé, o café filipino invulgar em Paris

Apetece-lhe saborear um bom e original café com leite enquanto (re)descobre as especialidades filipinas? Vamos descobrir Kapé, o novo e primeiro café a oferecer pratos filipinos caseiros.

Qasti Patisserie and tearoom by Alan Geaam, o local gourmet para doces libaneses

Procura uma pastelaria libanesa tradicional e de qualidade em Paris? Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin de que tanto gostamos, lança a Qasti Pâtisserie libanaises, um takeaway e um salão de chá onde se pode deliciar com sabores orientais especiais.