Maxence barbot

Testámos um novo tea time excecional em Paris que vai adorar.

O Café Antonia do Bristol Paris revela o seu novo chá da tarde assinado por Maxence Barbot, que assina aqui o seu primeiro chá da tarde para o palácio. Testámos esta pausa gourmet que combina pratos salgados e doces deliciosos num ambiente elegante. Contamos-lhe tudo!

A sublime Galette des Rois 2026 do Bristol Paris por Maxence Barbot

Para a Epifania de 2026, Maxence Barbot, o novo chef pasteleiro do Bristol Paris, assina uma espetacular galette des Rois. Disponível para pré-encomenda a partir de 26 de dezembro de 2025, esta criação exclusiva composta por 27 pétalas de brioche folhada combina maçãs com sidra e frangipane com calvados. Uma galette tradicional também acompanha esta edição.

O Bûche de Noël do Bristol 2025, assinado por Maxence Barbot, leva-nos ao cume

O Bristol Paris revela o seu bolo de Natal 2025, criado pelo chef Maxence Barbot. Uma magnífica criação de chocolate em forma de árvore de Natal, inspirada nos jardins do palácio localizado no 8.º arrondissement de Paris.

Novos gelados artesanais e gourmet da Épicerie du Bristol de Maxence Barbot

Este verão, a L'Épicerie du Bristol Paris apresenta uma coleção exclusiva de gelados artesanais, concebidos pelo chefe pasteleiro Maxence Barbot e turbinados no local. Três sabores em formatos individuais para degustar na rue du Faubourg Saint-Honoré até ao final do verão de 2025.

O ovo de Páscoa floral no Shangri-La Paris por Maxence Barbot 2025

Para celebrar a Páscoa de 2025, o Shangri-La Paris apresenta uma criação exclusiva do seu Chefe de Pastelaria, Maxence Barbot. Inspirado no despertar da natureza, este ovo de edição limitada personifica a poesia da primavera e estará disponível de 14 a 21 de abril de 2025 na 10 avenue d'Iéna, Paris 16e.

outubro Rosa 2024: O chá cor-de-rosa do chefe pasteleiro Maxence Barbot no Shangri-La Paris

O Shangri-La Paris revela a sua tradicional hora do chá cor-de-rosa para assinalar o outubro Rosa de 2024. Trata-se de um chá criado pelo pasteleiro Maxence Barbot, tão bonito quanto delicioso.

O excecional brunch de marisco do Shangri-La Paris no La Bauhinia

O divino e gigantesco brunch do Bauhinia no Shangri La Paris foi renovado para nosso grande prazer. Com a chegada do Chefe Quentin Testart, o brunch presta homenagem ao marisco, com uma bancada de descasque, pratos servidos à mesa, um espetáculo e um buffet de sobremesas à discrição.