Restaurante africano

DKR, comida de rua afro, frango grelhado e receitas de inspiração afrodescendente em Bastille

BMK inaugura o DKR, um restaurante dedicado à street food afro no 11.º arrondissement de Paris. Uma nova casa que homenageia as cozinhas africanas e afrodescendentes.

Touki Bouki, o bistrô viajante que celebra a fusão das cozinhas e sabores em Belleville

A poucos metros do parque de Belleville, o Touki Bouki é um endereço único que combina influências africanas, francesas e internacionais de maneira surpreendente e vibrante.

Bouyon, um pequeno restaurante africano animado, criativo e reverente em Belleville

Empoleirado nas alturas de Belleville, o Bouyon fez ali o seu pequeno ninho e é já um sucesso. Animado e criativo, este pequeno restaurante africano sabe respeitar a tradição e, ao mesmo tempo, acompanhar os tempos.

Table Penja, o destino de viagem do chefe Pierre Siewe em África

O chefe Pierre Siewe leva os seus convidados numa expedição por África, utilizando técnicas e receitas da cozinha francesa. Um casamento subtil a descobrir no Table Penja.

Petit Boutary, um restaurante gourmet com um toque africano em Les Batignolles

O Petit Boutary é o irmão mais novo do Boutary, e os pratos gourmet no seu grande terraço ensolarado são confeccionados com toques africanos pelo chefe Roméo Agbodjan.

Assinie, o elegante restaurante africano no 17º arrondissement de Paris, desperta as papilas gustativas

Situado no 17º arrondissement de Paris, o restaurante Assinie convida-o para uma viagem culinária entre a Costa do Marfim e a França. Após um incêndio em dezembro passado, o restaurante renasceu para oferecer uma experiência sensorial única em pleno coração de Paris. Com a sua nova decoração e a sua cozinha colorida, este restaurante é uma homenagem à África Ocidental.

Kuti, um restaurante pan-africano livre e generoso em Estrasburgo Saint-Denis

Do Gana à Nigéria, passando pelo Senegal, Kuti apresenta a sua cozinha pan-africana no Strasbourg Saint-Denis, e é um verdadeiro prazer.

Delhi Bazaar x BMK: uma nova colaboração disponível durante 2 semanas em Paris

O Delhi Bazaar e os restaurantes BMK uniram-se para juntar os sabores da Índia e de África. Uma primeira colaboração com um menu de entrada, prato principal e sobremesa, que só estará disponível durante quinze dias em cada uma das lojas.

O Lafayette's, o restaurante de Mory Sacko em Paris, é revelado. Contamos-lhe tudo sobre ele!

Lafayette's é o nome do novo restaurante de Mory Sacko em Paris, que promete uma cozinha de fusão inovadora. Situado no nº 8 da rue d'Anjou, no 8º arrondissement de Paris, este local histórico ganha agora vida com influências africanas e francesas, e também com um toque americano.

BooloFood, um restaurante acessível que serve uma generosa cozinha africana no 19º arrondissement

A Rue de Joinville, a poucos minutos a pé do grande Parc de la Villette, é a casa do BooloFood, um pequeno e simpático restaurante de bairro com um menu generoso, uma cozinha equilibrada e preços acessíveis.

Soré, uma generosa cantina-mercearia africana no Canal Saint-Martin

Embarque numa viagem a África e aos seus mil e um sabores na cantina e mercearia Soré, a dois passos do Canal Saint-Martin!

Mosugo, comida de rua africana e hambúrgueres de frango frito por Mory Sacko

Já não há as toalhas de mesa brancas e os talheres de prata do seu restaurante com estrela Michelin; no Mosugo, Mory Sacko está a fazer experiências com comida de rua e frango frito.

Bomaye, fantásticos hambúrgueres africanos inspirados em pratos tradicionais africanos

No Bomaye, pode descobrir e saborear hambúrgueres africanos com receitas que prestam homenagem a pratos tradicionais africanos como o mafé, a garba, o frango yassa e o alloco.

PB Poulet Braisé, o rotisserie acessível e as suas aves de capoeira douradas

No PB Poulet Braisé, o frango é bretão e pode ser preparado da forma que quiser. Uma refeição rápida, generosa e económica para famílias e grupos de amigos.

New Soul Food Le Maquis, o templo da comida de rua afro-europeia

New Soul Food, o famoso foodtruck, está a abrir um restaurante a dois passos do Canal Saint-Martin. No Le Maquis, poderá saborear pratos de comida de rua afro-europeia, originais e deliciosos.

No Mosuke, Mory Sacko mistura com maestria inspirações africanas e japonesas

Mory Sacko, um dos candidatos emblemáticos da temporada 2020 do Top Chef, acaba de abrir o seu primeiro restaurante em Paris. Batizado Mosuke, este novo espaço gourmet combina a cozinha africana, japonesa e francesa.