Menu de Ano Novo Chinês 2026 no restaurante Imperial Treasure Paris

O grupo Imperial Treasure, conhecido na Ásia por ter recebido várias estrelas Michelin, convida você a visitar seu restaurante gastronômico no 8º arrondissement, em celebração ao Ano Novo Chinês 2026. Para a ocasião, o restaurante preparou dois menus exclusivos para mergulhar nos sabores da China, disponíveis apenas mediante reserva.

Este ano, celebramos a chegada do Ano do Cavalo. Para marcar essa nova etapa como se merece, o Chef Yu Gang criou para a Imperial Treasure dois menus que combinam pratos tradicionais com opções icônicas, oferecendo uma experiência gastronômica de alta qualidade. Aproveite a ocasião para se deixar levar pelo cardápio e fazer descobertas incríveis por 228€ – ou 288€ com pratos diferentes, preparados com ingredientes de premium, como caranguejo royal, wagyu, black cod e lagosta rosa.

O Imperial Treasure Paris utiliza as mesmas receitas que o tornaram um sucesso na Ásia, com a diferença de se abastecer de produtos locais. Chegou o momento de nos sentarmos para jantar! De acordo com a tradição, cada mesa recebe o famoso envelope vermelho com uma surpresa para que o ano seja próspero!

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Menu do Ano Novo Chinês 2026 no Imperial Treasure Paris
228€/pessoa – Menu para toda a mesa
+82€ com harmonização de pratos e vinhos

« LoHei YuSheng » com peixe-serra coroada

Trilogia de Dim Sum

Duo de assados
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Consommé de berbigão e vieiras secas infusionado com cantharellus

Pato à Pequim com caviar

Omelete leve de clara com caranguejo e vieiras

Ormeau « Tiger » com arroz crocante

Aipo refogado com camarões secos e picles
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Arroz glutinoso com cogumelos e carnes amadurecidas
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« Liu Sha Bao » com gema líquida de pato mandarim / « Nian Gao »

Produtos de alta qualidade cuidadosamente selecionados, uma gastronomia personalizada e uma equipe com mais de 20 profissionais treinados em Xangai, tudo para garantir uma experiência digna de um verdadeiro palácio! Desejamos a todos um feliz Ano Novo Lunar 2026!