Ano Novo Chinês 2026: o indispensável pato laqueado da Hoa Nam

Ano Novo Chinês 2026 em Paris: o pato laqueado da HOA NAM em destaque

O Novo Ano Chinês 2026, comemorando o Ano do Cavalo de Fogo, promete ser uma celebração animada em Paris ao longo de todo o mês de fevereiro. No coração do Chinatown, no 13º arrondissement, o atraente HOA NAM se destaca como o endereço imperdível para saborear o pato à Pekinense, prato símbolo das festividades. Tradição, qualidade e paixão familiar fazem deste restaurante asiático uma verdadeira instituição na gastronomia parisiense.

HOA NAM: uma tradição de família e sabores desde 1981

Tudo começa em 1981, com a abertura de um primeiro espaço, alimentada pela paixão de uma família pela culinária asiática. Em 1992, a HOA NAM se instala no 13º distrito, na avenida d’Ivry, em uma loja que logo se tornou um símbolo da região. Desde então, os fãs de gastronomia podem saborear aqui pratos chineses, vietnamitas, cambojianos e tailandeses, para levar ou comer no local, na pressa do dia a dia.

Localizado no cruzamento da avenida d’Ivry com a rua da Pointe d’Ivry, em frente ao centro comercial Les Olympiades, HOA NAM está no coração do Chinatown de Paris, um bairro perfeito para saborear a verdadeira cozinha asiática e fazer compras nas diversas mercearias especializadas.

O pato laqueado da HOA NAM: uma estrela do Ano Novo Chinês

O pato laqueado da HOA NAM virou uma referência em Paris. Graças a um sourcing exclusivo, a casa escolhe patos maiores e com menos gordura, assados de forma a manter toda a suculência da carne. Os fãs da culinária chinesa também se deliciam com o porco crocante, espetinhos grelhados, baos ao vapor, rolinhos de primavera, dim sum e Banh Cuon.

Para quem gosta de pratos prontos, as costeletas de porco ao molho Kindo ou os macarrões salteados são um verdadeiro deleite para os paladares mais exigentes. Durante o Ano Novo Chinês, essas receitas tradicionais se tornam essenciais na celebração do Ano do Cavalo de Fogo em Paris.

Uma experiência completa: serviço de catering, restaurante e mercearia asiática

HOA NAM não é apenas um serviço de catering. O estabelecimento também conta com uma mercearia asiática com cerca de cem produtos, frescos ou congelados, ideais para preparar receitas tradicionais no conforto de casa. No local, é possível desfrutar de milkshakes, chá de bolhas ou leite de soja caseiro, garantindo um momento saboroso e prático.

HOA NAM reafirma sua posição de referência na gastronomia asiática em Paris e na Europa, sendo vencedor dos “Saveurs de l’année” 2024 e 2025. Durante o Ano Novo Chinês de 2026, o serviço de catering estará à altura da ocasião para apresentar o seu pato laqueado excepcional e as suas especialidades tradicionais aos parisienses e aos turistas.

Celebre o Ano Novo Chinês com HOA NAM

Aberto todos os dias das 8h às 19h15, e até às 20h15 nos finais de semana, o HOA NAM continua sendo o destino perfeito para celebrar o Ano Novo Chinês 2026 em Paris. Seja para uma refeição rápida, para levar, ou para prolongar a comemoração em casa com seus produtos autênticos, o serviço de catering proporciona uma experiência gastronômica completa, onde cada prato conta uma história e cada mordida celebra a cultura asiática.