Um restaurante de topo (Chef) para o Dia dos Namorados em Dame Augustine

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 2 de fevereiro de 2023 às 9h47
Está à procura de um bom restaurante para o Dia dos Namorados em Paris? Que tal descobrir o restaurante de Lilian Douchet, candidata a Chefe de Cozinha de Top 2022? Para o Dia dos Namorados, concebeu um menu gourmet que irá deliciar o paladar do seu ente querido.

Dame Augustine, já lhe falámos disso, é o restaurante aberto por Lilian Douchet, participante do Top Chef da temporada 2022. Se está à procura de uma nova e acolhedora morada para o Dia dos Namorados em Paris, uma morada fora do comum, e onde certamente irá comer comida caseira bem feita e gourmet, passe por este adorável restaurante no 13º arrondissement.

Para celebrar o dia dos namorados da forma correcta, o restaurante coloca os pequenos pratos nos grandes, tira as velas e os violinos e propõe-lhe um menu adaptado aos Namorados e Valentines.

Dame Augustine, le délicieux et abordable restaurant de Lilian Douchet, Top Chef 2022Dame Augustine, le délicieux et abordable restaurant de Lilian Douchet, Top Chef 2022Dame Augustine, le délicieux et abordable restaurant de Lilian Douchet, Top Chef 2022Dame Augustine, le délicieux et abordable restaurant de Lilian Douchet, Top Chef 2022

O menu do Dia dos Namorados de 2023 em Dame Augustine

Taça de champanhe

Aperitivo

Arrancador

Neve de foie gras, condimento de sangria,
focaccia

Curso principal

Medalhão de lagosta, caldo de lagosta fumado, daikon tagliatelle

Robalo marinado em miso, espinafres, sumo de pêra fermentado

Aves assadas e envernizadas, helianthis, sumo de aves

Sobremesas

Mousse de chocolate leve, sorbet de cereja Morello,
streusel de chocolate

Um cenário contemporâneo e encantador, cozinha caseira com bons produtos e um acolhimento caloroso, este é um bom plano para um Dia dos Namorados de sucesso. Conte 130 euros por pessoa para este menu dedicado às almas gémeas.

Informação prática

Datas e horário de abertura
Dia 14 de fevereiro de 2023

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    Localização

    32 Avenue des Gobelins
    75013 Paris 13

    Informação sobre acessibilidade

    Tarifas
    Menu par personne: €130

    Site oficial
    www.dameaugustine.com

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