Véspera de Natal de 2026 no Peninsula Paris: três restaurantes, três menus

No 24 de dezembro de 2026, o Peninsula Paris propõe três formas de passar a véspera de Natal à mesa. No Lobby, o jantar começa às 19h e custa 285 € por pessoa. O LiLi recebe os convidados a partir das 18h30, com um menu cantonês a 298 €. No sexto andar, L’Oiseau Blanc serve um menu de degustação em cinco tempos a partir das 19h, a 610 €. Em todos os três restaurantes, esses preços são sem bebidas.

Para escolher, tudo depende da noite que você procura. No térreo, Le Lobby apresenta o ambiente histórico do palácio, restaurado por artesãos franceses, e uma cozinha concebida por David Bizet e suas equipes. A ostra abre o banquete, seguida de foie gras, de turbot e de frango Culoiseau à la truffe noire, antes de uma sobremesa de cítricos de inverno. É a opção mais barata das três, com uma sequência de produtos festivos num cenário patrimonial.

Também no piso térreo, LiLi mistura influências asiáticas com a elegância haussmanniana, em um cenário teatral. Os chefs Tak Lau Yuen e David Bizet unem tradição cantonesa e criatividade francesa. A ceia de Natal começa com uma seleção de indispensáveis e dim sum, antes da sopa agridoce picante, das vieiras ao vapor, da dourada assada e dos noodles udon com caranguejo e caviar. Este percurso permite escolher uma noite de celebração onde técnicas e sabores cantoneses ocupam o primeiro plano.

No L’Oiseau Blanc, o jantar acontece no topo do palácio, com vista para os telhados de Paris e a Torre Eiffel. A mesa de David Bizet, premiada com duas estrelas Michelin, apresenta cinco pratos em torno da cenoura de Créances com caviar, da trufa negra, do robalo e do capão. A decoração presta homenagem aos aviadores Nungesser e Coli, com uma réplica de seu biplano. O cenário panorâmico e o formato de degustação distinguem esta terceira opção.

Os três restaurantes são acessíveis a pessoas com deficiência. O traje exigido é casual chic no Lobby e no LiLi, e elegante no L’Oiseau Blanc. As reservas devem ser feitas separadamente em cada estabelecimento: é preciso escolher o seu restaurante no momento da reserva.

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Os menus da ceia de Natal de 2026 no Peninsula Paris

Le Lobby — a partir das 19h, 285 € por pessoa sem bebidas

Ostra
Granité de gengibre, nori, champanhe Zéphyr

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Fígado de pato
Condimento exótico, tagete, brioches folheadas, pimenta torrada

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Turbot nacarado
Alho-poró flambado, dashi iodado, caviar Osciètre

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Frango Culoiseau
Gnocchi de abóbora butternut, trufa negra, molho suprême

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Jardim cítrico
Citrinos de inverno, merengue de leite, suco perlado

LiLi — a partir das 18h30, 298 € por pessoa, sem bebidas

Os clássicos de sempre
Pluma glaceada, medusa com toque ácido, carpaccio de legumes trufados, carne branca de lula fumada

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Assinaturas de dim sum
Ruibarbo, camarão, gengibre
Potimão, topinambo
Pastinacas, trufa

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Sopa agridoce picante
Pepino-do-mar, cogumelo preto, tofu

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Medalhões de vieira
No vapor, alface de concha, molho XO

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Dourada assada
Berinjela braseada, porco Ibérico

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Udon
braisado, mariscos, caranguejo, abobrinha, caviar

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Jardim cítrico
Citrinos de inverno, merengue de leite, suco perlado

O Pássaro Branco — a partir das 19h, 610 € por pessoa, sem bebidas

Cenoura de Créances
Alga madura, agrião, Clementina, caviar Osciètre

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Trufa negra
Em folha a folha, extração do sub-bosque, livêche perlada

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Robalo ao vapor
Samambaia comestível, raiz de salsa, mariscos, trigo sarraceno

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Frango pochê
endívia flambada, abóbora torrada, redução âmbar de Tatin

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Hespéride cítrica
Treviso confitado, ervas frescas, kumquat

O Peninsula Paris está situado na 19 avenue Kléber, no 16.º arrondissement, próximo à estação de metrô Kléber. Para reservar, os contatos dos três restaurantes estão reunidos no site do palácio.

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