Guia de restaurantes gourmet - activities

Um restaurante gastronómico apresenta a alta cozinha francesa ou outra, com pratos perfeitamente executados e preparados, técnicas de cozinha sofisticadas, produtos de escolha ou mesmo de luxo, um serviço impecável (o empregado de mesa que vem encher o seu copo assim que este fica vazio), uma decoração e um ambiente chiques e discretos, uma mesa bem posta, geralmente um chefe de cozinha de renome, um chefe pasteleiro e uma carta de vinhos meticulosa. São geralmente galardoados com uma estrela Michelin, mas não necessariamente com uma estrela Michelin.

Maison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain Ducasse

Alain Ducasse Baccarat, o novo restaurante gastronómico no templo do cristal em Paris

No coração do 16º arrondissement de Paris, a Casa Baccarat entra numa nova era com a abertura do restaurante Baccarat Alain Ducasse, uma mesa que combina cozinha com estrela Michelin e arte contemporânea sob o brilho do cristal.
Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris.

Montée, o restaurante gourmet de 10 paragens em Paris.

Sob a direção do chefe Takayuki Nameura, o restaurante Montée, situado no 14º arrondissement de Paris, encarna a excelência da restauração gastronómica em Paris. O restaurante oferece uma experiência culinária inigualável, onde a delicadeza da cozinha francesa se mistura harmoniosamente com as tradições japonesas. Quer escolha um menu de degustação de 6 ou 10 passos, cada prato é uma exploração refinada de sabores e texturas.
Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

Clotaire Poirier, finalista do Top Chef, chega a Paris nos restaurantes Bambino e Gaya

Vamos finalmente poder saborear a cozinha de Clotaire Poirier, o finalista da última temporada do Top Chef, que nos deliciou com o seu "eye-candy". A cozinha criativa deste chef multitalentoso será apresentada no restaurante Bambino e, mais tarde, no Gaya.
MYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à Paris

Mystery Cuisine: um restaurante insólito e romântico em Paris

Mystery Cuisine é um endereço secreto que se sussurra ao ouvido dos amigos... Este lugar, com a sua decoração teatral, está situado no coração de Paris, a dois passos dos jardins do Palais Royal. A decoração é acolhedora e íntima, com tons escuros quentes, iluminação suave e materiais nobres: soalho em parquet e paredes de pedra bruta... A alquimia entre a decoração e a dupla Edouard & Thu-ha é um verdadeiro convite à viagem e uma mudança de cenário para os olhos e as papilas gustativas.
TO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint Martin

TO, a cozinha de fusão franco-japonesa do chefe Masahiro

O restaurante TO, no 10º arrondissement de Paris, oferece uma experiência bistronómica a dois passos do Canal Saint Martin, com um menu único à carta que combina a cozinha francesa e japonesa em 6 ou 8 pratos.
Découvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de Paris

Descubra Gangnam, a nova joia coreana em Paris

Gangnam é o novo restaurante de visita obrigatória da capital para os amantes da cozinha coreana. Situado no coração de Paris, este restaurante convida-o a descobrir os sabores únicos e as tradições culinárias da Coreia num ambiente acolhedor e simpático!
Aldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef Marzouk

Aldehyde, o primeiro restaurante do chef Youssef Marzouk no Marais

No próximo outono, o chefe Youssef Marzouk abre o Aldehyde, o seu primeiro restaurante em nome próprio, no coração do bairro do Marais. O restaurante propõe uma cozinha francesa com influências tunisinas.
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, o restaurante japonês muito chique do chefe Akmal Anuar

Um restaurante japonês muito chique prepara-se para abrir as suas portas este outono, no Triângulo Dourado: UNI Paris.
Restaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYX

ONYX, um novo restaurante gourmet com uma parede de Onyx de 4 metros de altura

Inaugurado em julho de 2024, o novíssimo restaurante gourmet ONYX propõe a cozinha do chefe Nassim KOUTA, galardoado com uma estrela Michelin, num ambiente chique e acolhedor. Em dois níveis, será cativado pela majestosa parede de mármore Onyx com 4 metros de altura.
Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise

Shiro, o restaurante de fusão franco-japonesa em Saint Germain des Prés

Situado no bairro de Saint-Germain des Prés, o restaurante bistronómico SHIRO propõe uma cozinha de fusão franco-japonesa criada pelo chefe Ryo Miyazaki num ambiente chique e espaçoso. Durante todo o verão, o SHIRO abre o seu terraço florido para que possa desfrutar de um momento gastronómico na avenida Saint-Germain, SO CHIC!
ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu

ERH, o restaurante japonês elegante e requintado do chefe Ryuichi Utsumi em La Maison du Saké

Audácia, sensibilidade e beleza são as palavras de ordem do ERH, o restaurante japonês dirigido pelo chefe Ryuichi Utsumi no La Maison du Saké. Com, esperamos, uma estrela na mira no próximo ano.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, a nova ambição gastronómica da Resistência

Les Résistants manteve a sua política rigorosa de utilizar apenas produtos locais e sementes de agricultores, e abre agora La Table des Résistants (anteriormente L'Avant-Poste), com uma visão muito mais gastronómica do que os seus restaurantes anteriores.
Passionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9ème

Passionate, o restaurante francês gourmet do chefe Satoshi Horiuchi

Dirigido pelo talentoso chefe Satoshi Horiuchi, o Le Passionné oferece uma interpretação arrojada e moderna da cozinha francesa, ao mesmo tempo que honra os pequenos produtores locais e os produtos sazonais. Descubra o endereço!
Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404

Madame Fan, o inventivo restaurante gourmet chinês a dois passos do Arco do Triunfo

Situado no 17º arrondissement de Paris, o Madame Fan é um restaurante requintado que oferece cozinha chinesa de primeira classe no cruzamento da modernidade e da tradição.
Petit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviar

Petit Boutary, um restaurante gourmet com um toque africano em Les Batignolles

O Petit Boutary é o irmão mais novo do Boutary, e os pratos gourmet no seu grande terraço ensolarado são confeccionados com toques africanos pelo chefe Roméo Agbodjan.
Moom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris

Moom Mam, bistronomia tailandesa chique em Paris

O Moom Mam é um dos melhores restaurantes tailandeses de Paris. Situado no animado bairro dos Grands Magasins, perto do Théâtre Mogador, no 9º arrondissement, o Moom Mam oferece um ambiente moderno e uma autêntica cozinha tailandesa com uma equipa 100% tailandesa.
Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel

Le Jardin Perché, o terraço do Hotel Terrass "e o seu excelente restaurante Edmond

Le Jardin perché, o terraço do Hotel Terrass" no 18º arrondissement, oferece uma vista magnífica sobre Paris. Nos dias de sol, pode desfrutar de um almoço ao sol no Edmond, o restaurante do terraço.
L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503

L'écu de France, um restaurante gourmet no coração de um sítio histórico nas margens do Marne (94)

L'Écu de France é um restaurante francês gourmet no coração de uma antiga estalagem que data de 1717, nas margens do Marne. Um bom endereço no Val-de-Marne que vale bem a pena visitar!
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088

La Scène Thélème, o restaurante com estrela Michelin de Rudy Langlais

La Scène Thélème, o restaurante confidencial com estrela Michelin no 17º arrondissement de Paris, está a mudar de chef e oferece-nos agora os talentos de Rudy Langlais, que gosta de casar o Japão e a França na cozinha.
L'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risotto

L'Attilio Paris, cozinha italiana requintada num ambiente elegante

No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada.