Restaurante Cléo: uma cozinha gastronômica no coração do 7.º arrondissement de Paris

Na hora da rentrée, os parisienses retomam seus hábitos e seus endereços favoritos. No coração do 7º arrondissement de Paris, a poucos passos dos Invalides, Cléo se impõe como uma bela referência para prolongar os últimos dias de verão e acolher suavemente o outono.

Aninhado no Narcisse Blanc Hôtel & Spa, este restaurante gastronômico em Paris cativa tanto pela cozinha gastronômica e sazonal do Chef Alexandre Semperé quanto pela sua varanda arborizada, verdadeira pausa de tranquilidade no bairro. Acrescente o bar de coquetéis Léopold, confidencial e intimista, e você terá um endereço a se guardar para um almoço de negócios, um jantar romântico ou um drinque no 7º arrondissement de Paris.

Esse tipo de restaurante intimista em Paris convida a imaginar-se a demorar, longe da azáfama das grandes brasseries turísticas do bairro.

Quem é Alexandre Semperé, o chef do restaurante Cléo?

Sem dúvida, é uma das melhores razões para conhecer o Cléo: a cozinha do chef Alexandre Semperé. Formado em várias casas renomadas francesas, especialmente junto de Christian Constant e Alain Ducasse, e com passagem pelo Plaza Athénée e Les Ombres, Alexandre Semperé defende hoje uma cozinha pessoal, sincera e contemporânea.

A assinatura do chef: uma cozinha gastronomia sazonal, atenta aos produtores e guiada por suas descobertas. Precisão nos temperos, molhos identitários, produtos cuidadosamente selecionados e combinações por vezes inesperadas desenham o retrato de um chef engajado, cuja cozinha permanece legível e acessível.

Uma abordagem que conquista tanto os amantes da gastronomia francesa contemporânea em busca de novidades quanto os curiosos, para quem as grandes mesas podem parecer intimidantes.

Com a aproximação do outono, esse cuidado com a sazonalidade faz todo o sentido: os produtos vão evoluindo aos poucos e acompanham a passagem das últimas notas do verão para uma cozinha mais outonal.

Onde almoçar no 7.º arrondissement de Paris? A mesa do restaurante Cléo

Para quem procura onde almoçar no 7º arrondissement, perto dos Invalides, da La Tour-Maubourg ou do Museu Rodin, o Cléo oferece uma fórmula gastronômica especialmente pensada para o almoço.

De terça a sexta, das 12h00 às 13h45, e no fim de semana, das 12h30 às 13h45, o cardápio é direto, com uma opção à la carte e duas fórmulas: 48 euros pela combinação entrada + prato ou prato + sobremesa, e 58 euros pela tríade entrada + prato + sobremesa.

O cardápio evolui com as chegadas e as descobertas do Chef. A estação não é apenas cenário: ela guia a cozinha de verdade. Nesta temporada em Paris, os últimos produtos de verão vão abrindo espaço para os primeiros sabores do outono, ao ritmo dos produtores e das inspirações de Alexandre Semperé.

Uma proposta que faz da Cléo também um endereço a guardar para um almoço de negócios em Paris, um encontro profissional ou simplesmente um almoço gastronômico no 7.º arrondissement.

À noite: menus de degustação com 5 ou 7 pratos, com uma opção vegetariana

À noite, de terça-feira a domingo, das 19h00 às 21h00, a mesa oferece uma experiência mais imersiva com seus menus degustação de 5 ou 7 tempos.

O menu de degustação com cinco tempos está disponível por 98 euros, enquanto a experiência com sete tempos custa 148 euros. Harmonizações de pratos e vinhos também estão disponíveis a partir de 66 euros.

Característica apreciável: a versão inteiramente végétarienne, que permite conhecer o universo de Alexandre Semperé por meio de uma proposta gastronômica centrada no vegetal.

Uma experiência pensada para quem procura um restaurante gastronômico com menu degustação em Paris, seja para celebrar um aniversário, organizar um jantar a dois, receber clientes ou simplesmente conhecer a culinária francesa contemporânea.

Uma esplanada arborizada e reservada no coração do 7º arrondissement de Paris

É um dos trunfos do Cléo: um pátio arborizado, escondido, que o restaurante revela de frente para a sala.

Num bairro tão movimentado quanto o 7.º arrondissement de Paris, encontrar uma esplanada sossegada perto dos Invalides não é tarefa fácil. A salvo do barulho e do movimento, esta esplanada verdejante permite desfrutar dos belos dias de setembro, de um almoço ao ar livre ou das últimas noites suaves da temporada.

Uma verdadeira pausa longe da agitação das esplanadas mais movimentadas em torno da Torre Eiffel, do Champ de Mars e dos Invalides.

No regresso às atividades, quando o verão prolonga-se em Paris, é exatamente o momento ideal para aproveitar. Recomendamos reservar com antecedência e pedir uma mesa na esplanada, sempre que o tempo permitir.

Um restaurante romântico e intimista perto de Les Invalides

À medida que as temperaturas começam a cair e as noites ficam mais curtas, o salão da Cléo assume naturalmente o lugar da esplanada.

Luzes suaves, decoração elegante e um serviço atencioso criam um cenário propício para longas noites. Um ambiente que faz do Cléo um endereço a não perder quando se procura um restaurante romântico em Paris, um restaurante intimista no sétimo arrondissement ou uma bela mesa para um jantar a dois perto dos Invalides e da Torre Eiffel.

Le bar Léopold: um bar de cocktails discreto no 7.º arrondissement

A experiência continua no bar Léopold, igualmente instalado no interior do Narcisse Blanc.

Inspirado na Belle Époque, o espaço coloca seus convidados numa atmosfera intimista: papel de parede barroco, espírito boudoir e iluminação suave. Um cenário especialmente agradável conforme Paris dá as boas-vindas ao outono.

Aqui, saboreiam-se cocktails e mocktails da casa, fruto de um cuidadoso trabalho com xaropes, infusões e preparações feitas no local.

Aberto de terça-feira a domingo, das 16h00 à meia-noite, Léopold surge como uma referência a conhecer para tomar um coquetel no 7º arrondissement de Paris, encontrar-se após o expediente ou prolongar o jantar no Cléo.

Restaurante gastronômico, jantar romântico ou refeição de negócios: por que escolher o Cléo?

A Cléo dirige-se àqueles que procuram uma boa mesa no 7.º arrondissement de Paris, sem o aparato por vezes intimidante das grandes casas.

A sua localização permite chegar com facilidade a vários pontos icônicos da capital: os Invalides, o Museu Rodin, a Assembleia Nacional, as margens do Sena, o Campo de Marte e a Torre Eiffel ficam nas proximidades.

Almoço de negócios, jantar de aniversário, restaurante para uma ocasião especial, noite a dois, menu degustação, almoço na esplanada ou descoberta de uma cozinha francesa contemporânea: várias formas de conhecer o universo de Alexandre Semperé.

Um endereço especialmente indicado para o retorno à vida parisiense, entre os últimos dias de terraços ao ar livre e as primeiras vontades de mesas acolhedoras e confidenciais, à medida que o outono se aproxima.

Restaurante Cléo – Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa
19 boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Paris
Paris 7º – Invalides – La Tour-Maubourg

O restaurante Cléo funciona de terça a domingo, no almoço e no jantar.

Reserva online recomendada