Novo guia de restaurantes

Bittikesu, o primeiro restaurante do chef canadense Jules St-Cyr em Paris

O chef canadense Jules St-Cyr inaugura seu primeiro restaurante em Paris, junto ao Bassin de l'Arsenal, em Bastille. Um lugar onde a cozinha sazonal, inspirações do mundo e o saber-fazer artesanal se cruzam em um menu gastronômico único.

Rivages, o discreto restaurante que se transforma em mesa do mar

No 9.º arrondissement de Paris, o restaurante Rivages du Scribe Paris Opéra vai renovar por completo o seu cardápio em 2026 para apostar nos produtos do mar e na pesca costeira francesa. Provámos e contamos tudo.

Osabaita, restaurante basco acolhedor entre tapas e pratos tradicionais no 6º arrondissement

No 6º arrondissement, a Osabaita propõe uma cozinha basca generosa, entre tapas para partilhar e pratos tradicionais. Um endereço acolhedor, fiel aos produtos e aos valores do Sudoeste.

Bolan, um restaurante tailandês contemporâneo e sofisticado no coração do Quartier Latin

Em Saint-Michel, Bolan apresenta uma cozinha tailandesa contemporânea, preparada na hora com produtos frescos, e um cardápio curto, composto por receitas essenciais.

Maison Baroche, o antro do bom gosto de David Baroche, que reúne charcutaria, mercearia & mesa de anfitrião

A dois passos dos Grands Boulevards, a Maison Baroche desvia as pistas do que significa comer bem. Ao mesmo tempo mercearia gourmet, charcutaria artesanal e mesa de hóspedes, este endereço vivo, generoso e singular é obra do chef David Baroche e de sua esposa Delphine, movidos por uma paixão intacta pelo belo e pelo bom produto.

Gourou, um bazar tradicional indiano em Paris

Com o seu aspeto tradicional de bazar, o restaurante indiano Gourou abrirá as suas portas em Paris no próximo outono.

Touki Bouki, o bistrô viajante que celebra a fusão das cozinhas e sabores em Belleville

A poucos metros do parque de Belleville, o Touki Bouki é um endereço único que combina influências africanas, francesas e internacionais de maneira surpreendente e vibrante.

Testámos os Salons do Príncipe, o novo restaurante do Shangri-La inspirado na Belle Époque

O Shangri-La Paris inaugura Os Salões do Príncipe, um restaurante acolhedor localizado nos elegantes salões classificados como Monumentos Históricos, na avenida d'Iéna. Com uma decoração inspirada na Belle Époque e um menu que mescla clássicos renomados a ingredientes de altíssima qualidade, fomos conferir de perto e contamos tudo para você.

Slak, duas referências da comida de rua turca, incluindo o famoso burger molhado, que você precisa conhecer em Pigalle

Pigalle sempre teve energia e sabor de sobra, mas o Slak está lá para dar uma nova impulsão à street food da região. Nesse balcão compacto, inspirado nas "bodegas" populares dos anos 70, a dupla por trás do L’Atelier Dürüm apresenta um endereço que celebra duas ícones turcos: o sanduíche molhado e o tantuni.

Munch: Bagels ao estilo de Nova York no coração das Batignolles

Nos Batignolles, Munch traz uma lufada de Nova York para o cenário parisiense. Bagels de fermentação natural, ingredientes de temporada e receitas criativas formam um endereço rápido e irresistível.

Les Frérots, hambúrgueres gourmets dans ce bistrot du 17e arrondissement qui fait sensation

No 17º distrito, os Frérots chegam com tudo, oferecendo hambúrgueres gourmet recheados com produtos franceses de alta qualidade, com a opção de cheddar generoso para os mais ousados.

Kimono, o bistrô japonês assinado Dining Rooms, inovando com a futosoba

O grupo Dining Rooms volta à fazer sucesso em Saint-Germain-des-Prés com o Kimono, um bistrot japonês que apresenta uma novidade exclusiva: a futosoba.

UNI Paris, o restaurante japonês sofisticado do chef Akmal Anuar na cobertura do Triângulo Dourado

No sofisticado Triângulo Dourado de Paris, a UNI Paris apresenta uma elegância discreta e uma gastronomia japonesa de alta ambição. À frente da cozinha, o chef singapurense Akmal Anuar assina um menu onde ingredientes excepcionais e criatividade convivem com requinte.

SaltoBar, o novo restaurante do renomado chef Diego Alary em Paris

O chef Diego Alary inaugura o SaltoBar, sua primeira casa em Paris, no 11º arrondissement. Pensado como uma parada entre a Espanha e Portugal, este restaurante celebra uma gastronomia ibérica contemporânea, com foco no fogo.

Nirvana Inde: um restaurante indiano contemporâneo chega bem perto de Saint-Lazare

O restaurante indiano Nirvana Inde abre suas portas para um espaço elegante e contemporâneo. Localizado na rua de Moscou, nº 6, no 8º arrondissement de Paris, este estabelecimento convida você a desfrutar de uma experiência gastronômica refinada, disponível diariamente ao almoço e jantar, exceto aos domingos.

L'Auberge Nouvelle, o bistrô-bar de queijos acessível que substitui o restaurante estrelado das Yvelines

Vamos até os Yvelines, em Tremblay-sur-Mauldre, para conhecer a Auberge Nouvelle, que ocupa o lugar do antigo restaurante estrelado Numéro 3. Um bistrô acolhedor, com balcão de queijos em movimento, pratos tradicionais e noites com música ao vivo — contamos tudo para você.

O Camélia, restaurante de charme nos Yvelines que une tradição e inovação

Nas Yvelines, em Bougival, o restaurante Le Camélia ganha uma nova vida sob o comando do chef Adrien Bernard-Brunet. Com uma cozinha sazonal, fornecedores locais e uma bela história de transmissão, fomos experimentar esse charmoso bistrô que certamente tem muitos destaques a oferecer.

Faaï, a nova trattoria tailandesa da chef Anne Coppin à Bastille

Após Lille e Belleville, a chef Anne Coppin segue explorando a gastronomia tailandesa em Paris com a inauguração do Faaï, um novo restaurante próximo à Bastille, dedicado à técnica de cozimento com chama.

Masaikuta, o restaurante gastronômico do chef Masahide Ikuta, busca obter a sua primeira estrela

Com Masaikuta, o chef japonês Masahide Ikuta estreia seu próprio restaurante em Paris. Um local gastronômico de alta exigência, onde influências francesas e japonesas se mesclam em pratos precisos, evidenciando uma forte paixão pelos frutos do mar.

Ter: O primeiro bar de ovos com maionese em Paris, brunch com sabores irresistíveis aos sábados e domingos

Ter, funciona de terça a sábado para janta e oferece brunch aos finais de semana. Venha conferir o primeiro bar de ovos em estilo mayo de Paris, localizado no 11º arrondissement.