Edwin Yansané , também conhecido como Edwart Chocolatier, celebra o seu nono Natal com a sua coleção 2023 baseada na figura do duende de Natal. Tanto os mais novos como os mais velhos terão dificuldade em resistir a esta figura , emblemática da época festiva, elaborada como habitualmente com chocolates Grands Crus de cacao .
Este duende da Edwart tem mais do que um truque na manga, com uma coleção composta por moldes, mordedores, caixas e um calendário do Advento 2023, para um mês de dezembro cheio de guloseimas. Então, vamos desvendar a coleção de chocolates de Natal da Edwart Chocolatier?
Tema principal da coleção, este duende travesso apresenta-se em duas versões: com o seu chapéu verde, feito de chocolate de leite Grand Cru de Tanzanie a 38%, assenta numa base coberta com praliné feuillantine e é decorado com pepitas de chocolate de leite e negro. O do chapéu vermelho é feito com chocolate preto Grand Cru de Tanzanie a 68%. Com a sua base recheada de praliné de arroz tostado, é também coberto com pepitas de chocolate de leite e negro.
Preço: 39 euros /350g
Disponível em Grand Cru de Tanzanie 68% chocolate preto ou Grand Cru de Tanzanie 38% chocolate de leite, a parte sólida da esfera é preenchida com Le Grain Noir ou Le Grain praliné de avelã, enquanto a parte oca é preenchida com croustilbilles. Com a sua bonita fita cor de laranja, pode até ser pendurada na árvore de Natal!
Preço: 21 euros /160g
E não se esqueça das novas caixas de chocolate Edwart Chocolatier para a época festiva de 2022!
A caixa de chocolate, ilustrada pelo tatuador Eddie Czaicki, contém os dois novos doces Edwart: Mahabharat, uma ganache que combina bergamota e pimenta timur, e Creamy Tokushima, em que o sudachi é sublimado num caramelo ligeiramente adocicado e coberto com chocolate escuro Grand Cru da Venezuela.
Preço: 29 euros por uma caixa de 25 chocolates / 43 euros por uma caixa de 49 chocolates
Esta caixa contém uma árvore de Natal feita com 68% de chocolate negro Grand Cru da Tanzânia ou 38% de chocolate de leite Grand Cru da Tanzânia, polvilhada com uma mistura de amêndoas caramelizadas, pinhões, sementes de abóbora, arroz torrado e pepitas de framboesa e groselha preta. É acompanhado por avelãs revestidas e croustibilles.
Preço: 39 euros por 220g
Por fim, como anunciado, o fabricante de chocolates Edwin Yansané aproveita a época festiva de 2023 para apresentar o seu quarto calendário do Advento (47 euros), concebido pelo tatuador Eddie Czaicki. Cada caixa contém uma iguaria da casa: avelãs e pistácios revestidos, grignotines, pralines icónicas ou orangettes, todos feitos com chocolates Grands Crus.
Poderá encontrar esta coleção de Natal 2023 a partir de 8 de novembro nas 4 boutiques parisienses do chocolatier e na Grande Epicerie de Paris, para a qual o chocolatier está a fazer um Trenó de Natal exclusivo (35 euros).
Datas e horário de abertura
Do 8 de novembro de 2023
Localização
Edwart Chocolatier Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Site oficial
edwart.fr
