Maison Élysée: Bolo de Natal 2025 e Paté-Croûte para saborear no café do museu Élysée

Para celebrar o Natal, a Maison Élysée aposta na tradição gastronômica com sua rosca de Natal 2025 em versão individual, assinada pelo chef Fabrice Desvignes. Além disso, apresenta um Pâté-Croûte de Natal reinventado pelo talentoso Cédric Chabaudie, vencedor do Prêmio da Confraria do Pâté-Croûte. Exclusivamente disponível no Café da Maison Élysée, esse espaço único — que combina museu, café e loja — está situado com vista para o Palácio do Eliseu.

A Maison Élysée faz uma grande festa para celebrar as férias de fim de ano. Este espaço singular — que combina museu, café e loja — brilha com o melhor da excelência francesa diante do Palm da Élysée e revela o talento e o savoir-faire que estão no coração da instituição. Lá, você pode explorar livremente seus ambientes, exposições e loja. No andar superior, o Café da Maison Élysée apresenta seu cardápio: criações elaboradas pelo chef das cozinhas do Palace, Fabrice Desvignes, Meilleur Ouvrier de France e Bocuse d’Or, acompanhado de uma equipe de pâtissiers de elite. E, para garantir seu lugar na degustação, é melhor reservar.

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Na lista das celebrações? Uma bênção de Natal elegante, inspirada pelo imponente portal do Élysée. Sob sua camada de doce de leite, escondem-se um creme de chocolate e um pedaço de caramelo com baunilha, tudo sobre uma base crocante de biscoito de chocolate com flor de sal. Uma obra-prima para apreciar exclusivamente em porções individuais no café até 27 de dezembro de 2025, pelo valor de 12 €.

Maison Élysée : bûche de Noël 2025 et Pâté-Croûte à déguster dans le café du musée de l'Élysée — Présidence de la République

Ao lado desta peça central, outro clássico ganha destaque: o Pâté-Croûte de Natal, criado por Cédric Chabaudie, que ficou em 4º lugar no Campeonato Mundial de 2023 e recebeu o Prêmio da Confraria do Pâté-Croûte. Esta versão reinventada combina fígado gordo, frutas secas e ave, servido com uma salada refrescante. Disponível apenas de quinta a domingo até 14 de dezembro de 2025, pelo preço de 23 €.

Uma parada perfeita para aproveitar a estação, entre o espírito festivo e a atmosfera do lugar. Boas festas... ao estilo francês!