É isso aí, estamos a começar um novo ano! Depois de uma festiva véspera de Ano Novo 2025-2026, é hora de começaro ano de 2026com o pé direito! No dia seguinte às festas de 31 de dezembro, que tal aproveitar estaquinta-feira, 1 de janeiro de 2026, parasaborear uma pausa gourmet neste feriado?
Isso é ótimo, pois muitos bons endereços parisienses convidam você a saborear um brunch de Ano Novo, muitas vezes com menus especiais para a ocasião! Sem pensar duas vezes, vamos levá-lo para descobrir os deliciosos brunches que esperam por você no dia 1º de janeiro de 2026em Paris!
Restaurantes, hotéis, cafés, coffee shops e outros estabelecimentos gastronómicos revelam as suas fórmulas à la carte ou à discrição, acessíveis ou excecionais, com conceitos por vezes insólitospara garantir um momento inesquecível.
Em família, a dois, com amigos ou sozinho para os mais aventureiros, aqui estão algumas ideias de restaurantes parisienses para todos os orçamentos onde tomar um brunch neste início de 2026.



Brunch gastronómico de Natal 2025 e Ano Novo 2026 no La Bauhinia, Shangri-La Paris
Que tal um brunch festivo? No dia 25 de dezembro de 2025, mas também no dia 1 de janeiro de 2026, o Shangri-La oferece um brunch gourmet e chique para saborear no seu restaurante La Bauhinia. O ideal para relaxar sem fazer nada no dia seguinte às festas. [Leia mais]



Brunch de Natal 2025 e Ano Novo 2026 no Mandarin Oriental
O Mandarin Oriental, situado no coração de Paris, celebra este ano as festas com um brunch festivo e requintado no Camélia, o seu restaurante emblemático. Uma viagem culinária disponível a 25 de dezembro de 2025 e 1 de janeiro de 2026. [Leia mais]



Brunch de Natal 2025 e Ano Novo 2026 no Lobby, The Peninsula Paris
Se deseja um brunch excecional num ambiente requintado, o Lobby do Peninsula Paris é o local ideal para o dia 25 de dezembro de 2025 e 1 de janeiro de 2026! [Leia mais]
Outros endereços abertos para um brunch durante a semana que podem oferecer um brunch de Ano Novo:
A magia de Paris, um brunch gourmet caseiro junto à Torre Eiffel
Apenas a alguns minutos a pé da Torre Eiffel, o La Magie de Paris serve um brunch gourmet todos os dias, exceto à quarta-feira. [Leia mais]
Um brunch de receitas britânicas coloridas e equilibradas de Treize au jardin
Produtos frescos e condimentados, cozinhados com amor: se tivesse de resumir o brunch no Treize au Jardin, o salão de chá em frente ao Jardin du Luxembourg, provavelmente seria isso que diria. [Leia mais]
Quelque Part La Matière, a pastelaria de Florian Barbarot & P.H Lecompte e o seu audacioso brunch
Quelque Part La Matière é a pastelaria recentemente inaugurada por Florian Barbarot e Pierre-Henry Lecompte. No rés do chão, uma caixa de pastelaria aguarda os gourmets, e no andar de cima, um espaço acolhedor e íntimo para um brunch tranquilo. [Leia mais]
Inform Café, um café de brunch invulgar em frente a um monumento histórico no Citéco, 17º arrondissement de Paris
O Inform Café propõe um brunch tendo como pano de fundo um monumento histórico na Cité de l'Économie, no 17º distrito de Paris. Inicialmente atraídos pela localização invulgar, fomos seduzidos pelas delícias gourmet deste café, que combina bolos e pastelaria saborosos com bebidas caseiras e lattes de todos os tipos. [Leia mais]
Gast, padaria e brunch durante o dia, bistronomia à noite
Local multifacetado, o Gast está aberto 24 horas por dia, para que possa saborear um pastel, um brunch ou uma tosta com pratos bistronómicos, consoante a hora do dia. [Leia mais]
Luwei brunch café, o café nugget em Fontainebleau
Fontainebleau acolhe o Luwei Brunch Café, um novo endereço para os amantes do café e do brunch. Uma verdadeira pepita com pratos e iguarias caseiras num ambiente espaçoso de antiga quinta, com lareira, que nós adoramos. [Leia mais]
Um brunch gourmet no mundo de Alice no País das Maravilhas no restaurante BK (também conhecido como le Break)
No 9º arrondissement, siga o coelho branco até à toca do coelho, ou melhor, até ao restaurante BK - ou le Break - um restaurante de brunch durante todo o dia no mundo mágico de Alice no País das Maravilhas. [Leia mais]
Keopi, um brunch coreano gourmet invulgar numa passagem parisiense
Keopi é o nome do restaurante que combina panquecas e bugolgi, tostas de abacate e kimchi! Dirija-se à Passage Verdeau para descobrir o primeiro brunch coreano de Paris, para saborear todos os dias. [Leia mais]
Le Bloom Café, um restaurante familiar no bairro das Docas de Saint-Ouen
A dois passos do maior parque de Saint-Ouen, Les Docks, o Bloom Café é o endereço perfeito para qualquer ocasião do dia: pequeno-almoço, almoço, brunch, chá da tarde... Familiar, económico e generoso, é um restaurante de bairro tal como nós gostamos: com uma alma extra, boa comida e um acolhimento como em casa. [Leia mais]
Parenthèse Brunch, um brunch barato e saboroso durante toda a semana
O Parenthèse Brunch é um café gourmet dedicado exclusivamente aos brunches durante toda a semana. Dirija-se ao 10º arrondissement de Paris para descobrir esta oferta acessível e generosa. [Leia mais]
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Datas e horário de abertura
No 1 de janeiro de 2026



A magia de Paris, um brunch gourmet caseiro junto à Torre Eiffel


Um brunch de receitas britânicas coloridas e equilibradas de Treize au jardin


Quelque Part La Matière, a pastelaria de Florian Barbarot & P.H Lecompte e o seu audacioso brunch


Inform Café, um café de brunch invulgar em frente a um monumento histórico no Citéco, 17º arrondissement de Paris


Gast, padaria e brunch durante o dia, bistronomia à noite


Luwei brunch café, o café nugget em Fontainebleau


Um brunch gourmet no mundo de Alice no País das Maravilhas no restaurante BK (também conhecido como le Break)


Keopi, um brunch coreano gourmet invulgar numa passagem parisiense


Le Bloom Café, um restaurante familiar no bairro das Docas de Saint-Ouen


Parenthèse Brunch, um brunch barato e saboroso durante toda a semana














