A Porte de Clichy mudou muito! Desde a construção do Tribunal de Comarca de Paris e do seu edifício de vidro e verde, a zona foi transformada e está constantemente a fervilhar de atividade. Os edifícios surgiram como cogumelos, a linha 14 foi alargada para a servir em menos de 15 minutos do centro de Paris, e começaram a surgir restaurantes e hotéis.
É o caso dohotel Voco, inaugurado em junho no outro lado da circular de Paris, do lado de Clichy-la-Garenne. Inaugurado pelo grupo IHG Hotels and Resorts no lugar de um antigo Holiday Inn, ohotel Voco é a solução para os homens de negócios da zona, para os advogados que devem advogar a cinco minutos de distância, mas também para os turistas que não querem dormir no coração de Paris. E com os Jogos Olímpicos de 2024 ao virar da esquina, é mais uma solução de alojamento de alta qualidade na periferia da capital.
Moderna e acolhedora, a decoração deste hotel com uma forma invulgar (semelhante à proa de um barco!) é da autoria de Oscar Lucien Ono. " Este hotel tinha de se tornar mais do que um simples hotel, tinha de se tornar um modo de vida, um ponto de referência para os habitantes locais e para os viajantes, um lugar acolhedor, descontraído, caloroso, simpático, confortável, acessível, moderno e acolhedor", disse o arquiteto antes da inauguração. E a aposta valeu a pena!
Nos pisos dohotel de 4 estrelas, 264 quartos que variam entre os 18m2 dos quartos e os 38m2 das suites. Os preços variam entre 149 euros para os quartos Cosy, 169 euros para os quartos Standard e 199 euros para os quartos Premium, com as suites e as suites familiares também disponíveis a partir de 209 euros.
Todos são diabolicamente confortáveis, com roupa de cama topo de gama e colchões arejados, casas de banho equipadas com produtos para a pele e, sobretudo, com o silêncio e a calma que reinam nos quartos - quem diria, com a estrada circular ao virar da esquina? - Os quartos com vista para o pátio têm mesmo as janelas abertas. É também de notar que todos os quartos do último andar têm a sua própria varanda no telhado, tipicamente parisiense!
No rés do chão, o ambiente é completamente diferente! É preciso dizer que, na noite da nossa visita, um jogo do Campeonato do Mundo de Rugby tinha atraído muitos adeptos a Paris, e um jogo de MMA estava a decorrer não muito longe dali. Assim, ao lado de alguns ingleses muito simpáticos e de lutadores com a cara cheia de pancadas, descobrimos o Romcoco, o restaurante do hotel Voco, concebido pela Paris Society, que dispensa apresentações.
Aberto tanto aos hóspedes do hotel como aos forasteiros esfomeados, o Romcoco e o seu chefe Samuel Deruschi revelaram um menu concebido para seduzir os comensais anglo-saxónicos: waffle de abacate (11 euros), bifes de frango Cajun com maionese picante (11 euros), entrecôte de carne de vaca com molho chimichurri e batatas esmagadas (26 euros), hambúrguer e batatas fritas de batata doce (20 euros), tudo servido muito generosamente. Também há finger food, para quem tem menos apetite, e sobremesas como um Baba Romcoco.
Como o nome do restaurante sugere, o rum tem aqui um lugar de destaque. É possível apreciá-lo no bar, com mais de 40 referências, mas também em cocktails bem elaborados (12 euros). É também aqui que é servido um pequeno-almoço competitivo que recomendamos que não perca - felizmente para os mais tardios, é servido até às 11h00!
Moderno e urbano, ohotel Voco também oferece instalações para conferências, seminários e workshops. E depois de uma sessão de trabalho bem sucedida, nada como aproveitar a sala de fitness no 8º andar, com vista para Montmartre!
Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.
