Anicia, restaurantul care ne-a încântat atât de mult acum câteva luni cu meniul său din Auvergne, regiunea natală a bucătarului François Gagnaire, a revenit în cursa pentru galettes des Rois.
PentruEpifania 2022, Anicia nu face excepție de la regulă, prezentând o galette des Rois foarte originală, cu arome din Auvergne și, mai presus de toate, un anumit produs local care este deosebit de popular cu Chef Gagnaire: linte verde.
Realizată cu un frangipane din linte Puy și afine, galette des Rois 2022 de la Anicia este o combinație încântătoare de arome și texturi neașteptate, cu textura topită în gură a lintei și fructuozitatea ușor acidulată a afinelor.
Creația perfectă pentru oricine caută o schimbare de la galettele tradiționale sau pentru cei curioși să descopere o versiune dulce a lintei verzi!
Așteptați-vă să plătiți 4 € pentru o felie individuală și doar 24 € pentru o galette pentru 6 sau 7 gurmanzi. Și nu numai atât, este accesibil!
Cele mai originale galettes des rois în Paris 2022
Anul acesta, pentru Epifania 2022, mergem pe originalitate. Descoperiți cele mai originale galettes des rois din capitală. Originale prin formă sau gust, lăsați-vă tentați de un pic de nebunie. [Citeşte mai mult]
Date și orar
De la 1 ianuarie 2022,
Loc
Anicia, masă naturală de François Gagnaire
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Acces
Saint-Placide (linia 4)
Prețuri
€24
Site-ul oficial
www.anicia-paris.com