La trei ani de la deschiderea Umami Matcha Café, primul local din Paris dedicat în întregime ceaiului verde matcha, echipa Umami deschide un al doilea local. O veste care ar trebui să îi încânte pe iubitorii de ceai!
Denumit Matcha Café To Go, acest al doilea loc își deschide porțile în arondismentul 17 din Paris. Co-fondatorii, Laure și Jean Béguin, au venit cu o nouă abordare a "mâncării la pachet", menită să extindă arta mesei japoneze.
Ca urmare, spiritul cafenelei a fost extins la o variantă de takeaway, dar, desigur, totul este despre matcha! În meniu, gurmanzii și gurmanzii vor putea descoperi o nouă gamă de cutii bento (returnabile, un lucru bun pentru mediu!).
Puteți alege între versiunile vegetariană, cu pui sau poké bowl, pe care le puteți însoți cu salată de quinoa, salată de konjac sau cu tradiționala supă miso .
Pentru a încheia într-o notă dulce, există must-eats Umami Matcha Café: plăcintă cu meringue de lămâie yuzu, prăjitură matcha și cheesecake matcha, pe care le puteți savura cu o cafea specială sau matcha latte.
Și înainte de a pleca, de ce să nu aruncați o privire la colțul de delicatese, ca să puteți lua acasă o mulțime de produse japoneze bune!
Loc
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Site-ul oficial
www.umamiparis.com
