Cécile Khayat și Victoria Effantin tocmai au deschis o a doua brutărie Mamiche pe rue du Château d'Eau, în arondismentul 10, după un an în care au încântat clienții din arondismentul 9 și din împrejurimi.
La fel ca sora sa mai mare, această a doua adresă oferă gurmanzilor și gurmanzilor o mulțime de bunătăți, atât dulci cât și sărate, la prețuri accesibile .
Pâinea este făcută cu aluat de secară de modă veche și preparată în funcție de anotimpuri și de dorințele celor doi prieteni. În vitrina magazinului veți vedea pâini frumoase și aurii, care cu siguranță vor atrage atenția trecătorilor.
Există pâine la Mamiche, dar și o multitudine de produse de patiserie și prăjituri: croissante, chouquettes, rulouri cu scorțișoară, fursecuri, crostata de caise, flaușate cu ciocolată și unt sărat, briose cu flori de portocal... Este greu să nu cumperi totul!
La fața locului, nu ezităm nicio secundă și încercăm babka de la Mamiche, best seller-ul lor binemeritat. Iar dacă sunteți mai degrabă genul sărat, fougasse-ul de vară cu roșii și pesto de casă sau rulourile cu șuncă și brânză vă vor încânta cu siguranță.
Pe scurt, noul loc preferat al iubitorilor de pâine din arondismentul 10!
Loc
Mamiche - Paris 10
32 Rue du Château d'Eau
75010 Paris 10
Site-ul oficial
www.mamiche.fr