Nu toate brunch-urile din Paris sunt egale, dar brunch-ul de laHôtel des Grands Boulevards este cu siguranță unul dintre cele care te face să vrei să te trezești într-o dimineață de duminică din ianuarie, pe picior bun și cu gura plină. Numai locul merită distracția, cu magnificul său acoperiș de sticlă sub care te poți ghemui, iarnă sau vară, ploaie sau soare.
În fiecare duminică, de la ora 12.00 la 14.30, găști de prieteni, familii și îndrăgostiți se adună pe Grands Boulevards pentru acest brunch de 42 de euro de persoană. Deși prețul îi poate face pe unii să tresară, acum este rar să găsești brunch în capitală pentru mai puțin de 35 de euro. Dar prețul brunch-ului de la Grands Boulevards este justificat de calitatea, cantitatea și diversitatea preparatelor oferite, atât dulci, cât și sărate.
Brunch-ul începe cu o vizită la bufetul sărat, cu o mulțime de preparate de casă - arancini, varză de Bruxelles prăjită cu citrice și crutoane, bacon, focaccia, croque-monsieurs și pimientos Padron pentru mâncărurile calde, ardei marinați, caviar de vinete, tsatziki, somon afumat, carpaccio de vită și stridii pentru cunoscători, precum și inevitabilele mezeluri și brânzeturi pentru mâncărurile reci.
Bufetul de dulciuri include mini-vienele și pâine acoperită cu unt, gem sau tartine, prăjituri cu lămâie și nucă, fructe proaspete, muesli și produse de patiserie mici. În ceea ce privește băuturile, sunt oferite sucuri proaspete de fructe (portocale, grapefruit, mere-kiwi) și o varietate de băuturi calde - cafele de toate felurile, ceaiuri și infuzii, ciocolată caldă indulgentă și chiar chai cu lapte de migdale pentru un boost de energie. În preț este inclus și un cocktail sau un mocktail al momentului!
Apoi, este timpul pentru mâncarea caldă, cu o alegere între un fel de mâncare cu ouă; clătite acoperite cu sirop de arțar și însoțite de o cremă chantilly ușoară; un fel de mâncare vegetariană (în această zi, un fel de mille-feuilles cu legume de sezon) și un fel de mâncare de carne, care, în timpul vizitei noastre, a fost carne de pasăre fragedă și suculentă, cu chipsuri de topinambur și un piure delicat.
Un lucru este sigur: veți pleca de la brunch-ul de la Hôtel des Grands Boulevards cu burta plină, gata pentru o duminică de calitate!
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Loc
Hôtel des Grands Boulevards
17 Boulevard Poissonnière
75002 Paris 2
Acces
Stația de metrou linia 9 "Bonne Nouvelle"
Prețuri
€42
Site-ul oficial
fr.grandsboulevardshotel.com
