Este greu să fii mai indulgent, mai regresiv și mai satisfăcător decât un croque-monsieur bun, umplut până la refuz și picurând cu brânză topită, nu sunteți de acord? La zeci de ani după ce a fost inventat la sfârșitul secolului al XIX-lea, acest produs de bază al bistrourilor franceze continuă să încânte tineri și bătrâni, oameni grăbiți și turiști în trecere prin Paris, totul la un preț în general accesibil.
Parisul este plin de locuri în care vă puteți bucura de un croque-monsieur bun, preparat după regulile artei. Fie că urmați rețeta originală, pe bază de șuncă, sos bechamel și brânză, fie că vă lăsați purtat de ceva mai multă originalitate, cu pui, brânză raclette sau o versiune vegetariană, croque-monsieurs poate fi savurat pe tot parcursul anului în restaurantele pariziene.
Aflați unde puteți mânca un croque-monsieur bun într-un restaurant din Paris. Urmați ghidul!
Le Dali, restaurantul gastronomic elegant de la Le Meurice, care servește preparate din bucătăria franțuzească rafinată.
În inima palatului Le Meurice, restaurantul Le Dali și decorul său impunător, proiectat de Philippe Starck, vă invită să vă relaxați și să vă răsfățați, fără agitație. Chef Clémentine Bouchon servește preparate din bucătăria franceză de sezon, intercalate cu marile clasice ale gastronomiei franceze, completate de o farfurie de produse de patiserie realizate de chef Cédric Grolet. [Citeşte mai mult]
Hasard, bistroul francez unde puteți mânca, bea și... scratch
Hasard se pregătește să își deschidă porțile la începutul lunii aprilie. Un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și vă puteți încerca norocul la cărți de răzuit. Destul de... neobișnuit. [Citeşte mai mult]
Le Bistrot des Fables, reperul gastronomic care înlocuiește Café Lignac
După Christian Constant și Cyril Lignac, a venit rândul lui David Bottreau (fosta mână dreaptă a lui Christian Constant), omul din spatele Comptoir des Fables, să se instaleze pe strada Saint-Dominique. Redescoperiți acest restaurant, care revine la origini, readucând în prim plan bucătăria tradițională de bistro, sub îndrumarea lui Guillaume Dehecq. [Citeşte mai mult]
La Brasserie des Arts, o braserie pariziană autentică în stil tradițional
Cu o abordare proprie a marilor clasici francezi, Brasserie des Arts este gata să devină o instituție în cartierul Saint-Germain-des-Prés. O adevărată braserie pariziană, cu servicii atente! [Citeşte mai mult]
Le Petit Beefbar Paris, bistroul parizian casual, la o aruncătură de băț de Champs-Elysées
Le Petit Beefbar Paris, fratele mai mic al lui Le Beefbar, este un bistro casual, situat la doar o aruncătură de băț de Champs-Élysées. Descoperiți acest nou restaurant elegant, cu arome cosmopolite. [Citeşte mai mult]
Ora de ceai secretă și strălucitoare de la Halle aux Grains la Bourse de Commerce din Paris
La Halle aux Grains, faimosul restaurant al lui Michel și Sébastien Bras, ascuns la etajul 3 al Bursei de Comerț din Paris - Fondation Pinault, oferă un ceai excelent, combinând inovația culinară și o priveliște superbă asupra Les Halles. Aflați mai multe... [Citeşte mai mult]
Chardonnay, fratele mai mic și neastâmpărat al Crus de Burgundia
Deschis chiar lângă sora sa mai mare Aux Crus de Bourgogne, Chardonnay este cel mai recent descendent al familiei Dumant, versiunea copilului turbulent. Este un nou bistrot fără agitație și fără complicații, care servește mâncăruri tradiționale franceze. [Citeşte mai mult]
Au Petit Riche, bucătăria burgheză franceză fără riduri
De când a fost deschis în 1854, Au Petit Riche a încântat Parisul cu bucătăria sa burgheză franceză, care nu a îmbătrânit nicio zi. [Citeşte mai mult]
Faste, restaurantul cu croque-monsieurs generoase și originale
Există o singură vedetă în meniul Faste: croque-monsieur, care se găsește într-o mie și una de rețete originale și indulgente. [Citeşte mai mult]
Le Saint-Régis, braseria 100% pariziană de pe Ile-Saint-Louis
Vreți să savurați cele mai bune preparate bistronomice pariziene? Haideți să mergem la Saint-Régis, bistroul tipic din cartierul Ile-Saint-Louis, care oferă cele mai bune preparate bistronomice chiar în inima Parisului. Ouă Benedict, salată caldă de brânză de capră, croque monsieur, tartar de somon și avocado... Vă așteaptă o desfătare! [Citeşte mai mult]
Astair, braseria pariziană din Passage des Panoramas
În interiorul Passage des Panoramas, braseria Astair se mândrește cu un meniu de mâncăruri tradiționale franceze servite cu generozitate. Locul ideal pentru a fi în timpul iernii care vine! [Citeşte mai mult]
Galerie du Georges V pentru un tratament
The George V vă invită să vă bucurați de o nouă experiență culinară în Galeria sa. Pentru începutul sezonului 2021, Chef Alan Taudon a creat un nou meniu care aduce un omagiu terroir-ului și savoir-faire-ului francez. Avem aici feluri de mâncare esențiale ale gastronomiei franceze, reelaborate în mod creativ. [Citeşte mai mult]
Aux Crus de Bourgogne, bucătărie franceză autentică în Montorgueil
Aux Crus de Bourgogne se transformă, dar rămâne fidel. Vă puteți bucura în continuare de marile clasice ale gastronomiei franceze, executate cu pricepere. [Citeşte mai mult]
Le Vaudeville: bucătărie tradițională și fructe de mare pentru această braserie pariziană veche de un secol
Puține braserii pariziene se pot lăuda cu sărbătorirea a 100 de ani de existență. Acesta este cazul Brasserie Le Vaudeville, o adevărată instituție situată în arondismentul 2 din Paris, chiar vizavi de Bourse. Cu preparatele sale clasice de braserie pariziană și cu fructele de mare și crustaceele sale, Le Vaudeville nu a terminat de sedus papilele gustative ale parizienilor. [Citeşte mai mult]
Unde să mănânci un sandwich bun în Paris? Adresele noastre bune
Căutați un sandviș bun pe care să-l savurați în timpul plimbării dumneavoastră pariziene? Iată o listă de bune sandwicherii unde puteți devora kebaburi, croque-monsieurs, burgeri, banh mi și rulouri de homar. [Citeşte mai mult]
Ai chef de un croque-monsieur la prânz?
Unde să mănânci un sandwich bun în Paris? Adresele noastre bune
