Sărbătorile de sfârșit de an: restaurantul Canard & Champagne dezvăluie specialitatea sa, un magret XXL

O atmosferă plină de 200 de ani de istorie

Deschide ușile de la Canard & Champagne înseamnă pășirea într-un simbol al Parisului. Restaurantul se află în vechea fabrică de ciocolată a lui François Marquis, furnizor al curții regale, situată într-una dintre cele mai vechi pasaje acoperite din capitală, inaugurat în 1799. Mese din marmură, vitrine elegante și farmecul vremurilor de odinioară păstrează mărturia unei istorii bogate.

La doar câțiva pași de muzeul Grévin, de teatrul Variétés și de Grand Rex, această locație se integrează perfect în atmosfera vibrantă a cartierului Grands Boulevards, oferind în același timp un refugiu calm și intim, ideal mai ales iarna, pentru cei care caută confort și intimitate.

O atmosferă de sărbătoare pe farfurie

De sărbătorile de iarnă, Canard & Champagne își întinde cele mai bunicase preparate. Restaurantul se pregătește cu o delicatesă de excepție, creată pentru iubitorii de gusturi autentice și momente de neuitat împreună: magret de rață XXL, un clasic transformant, reinterpretat cu măiestrie.

Fumat ușor cu cimbru și servit alături de cartofi mici de pădure, acest preparat generos întruchipează esența sărbătorilor: delectare, confort și bună dispoziție. O versiune XXL, gândită pentru a trăi bucuria sărbătorilor în jurul mesei, într-o atmosferă caldă și plină de sărbătoare.

Pentru iubitorii de gastronomic, nu ratați meniul special de Revelion cu Găină și Șampanie pe seara de 31 decembrie 2025 (meniul obișnuit à la carte va fi, de asemenea, disponibil)

Frumusețea bucătăriei tradiționale franceze în centrul atenției

La Chez Canard & Champagne, standardul calității produselor stă la baza fiecărei experiențe. Puiul, provenit exclusiv din ferme în aer liber și hrănit cu cereale, asigură o carne plină de savoare și autenticitate. În ceea ce privește șampania, casa oferă o selecție rafinată, combinând nume celebre cu micii producători pasionați, aleși pentru respectul față de terroir și măiestria specifică regiunii Champagne.

Personalul, apreciat pentru profesionalismul său, îi ajută pe oaspeți să aleagă combinațiile perfecte între mâncare și șampanie, pentru a evidenția gusturile fiecărui preparat și a transforma această aniversare într-o experiență memorabilă.

Deserturi obligatorii pentru a încheia masa cu gust

Pentru că nu există petrecere fără ciocolată, Canard & Champagne acordă o atenție specială deserturilor emblematice. Ofensiva de mousse de ciocolată în stil Bocuse, un clasic al restaurantului, devine nota finală perfectă pentru a încheia o masă festivă plină de savoare. Patiseriile franceze, fie ele clasice sau reinterpretate, completează această experiență culinară creată pentru iubitorii de dulciuri.

O escapadă festivă în inima Parisului

Când iarna îndeamnă la întâlniri în jurul unor meniuri reconfortante, Canard & Champagne reprezintă escapada perfectă pentru a marca sfârșitul de an. Fie că este vorba de o cină alături de cei dragi, de un moment de relaxare după o zi agitată în centrul Parisului sau de o ocazie specială de neratat, locația reunește toate ingredientele unui final de an reușit: un decor cu istorie, o bucătărie generoasă și eleganța inconfundabilă a șampaniei.