Muzeul Rodin și-a redeschis porțile, iar pentru a însoți această redeschidere, muzeul dezvăluie noul său restaurant, numit L'Augustine.
Complet renovat, restaurantul L'Augustine vă întâmpină acum pe terasa sa minunată și umbroasă cu vedere la grădina de sculpturi a Muzeului Rodin. Un refugiu de pace la intersecția dintre deliciile gastronomice și artă.
Pentru a concepe meniul, restaurantul a apelat la bucătarul Amandine Chaignot, care lucrează pe tot parcursul anului în restaurantul său Pouliche, din arondismentul 10.
Meniul à la carte oferă o bucătărie rafinată, gourmet, cu produse franceze proaspete, de sezon. De exemplu, bucătarul-șef oferă o salată de păstrăv afumat, țelină, kiwi, ceapă roșie și vinetă de citrice, precum și carne de vită înăbușită cu păstârnac și pere prăjite cu ienupăr și aripi de rață cu legume de primăvară și unt de balsam de lămâie.
Pentru dulciuri, L'Augustine a apelat la Lenôtre pentru a oferi o selecție de produse de patiserie emblematice ale Casei, pentru a fi consumate sau luate la pachet, inclusiv concertul de ciocolată, tarta cu lămâie și baba cu rom.
Din 23 iulie până la jumătatea lunii august 2020, Muzeul Rodin va propune vizite de seară, până la ora 21.30. Acestea sunt ocazii de a descoperi operele de artă și grădina muzeului, însoțite de un picnic pregătit de L'Augustine.
Date și orar
De la 26 noiembrie 2025,
Loc
Muzeul Rodin
77 Rue de Varenne
75007 Paris 7
Acces
Metro: Varenne (linia 13) sau Invalides (linia 13, linia 8) RER: Invalides (linia C)
Site-ul oficial
www.musee-rodin.fr
Mai multe informatii
De marți până duminică, pentru micul dejun, prânz sau o pauză gourmet, de la 10.00 la 18.30.
