Nu este ușor să mănânci în oraș atunci când ești celiacă, ai intoleranță la gluten sau la lactoză. Carole, proprietara restaurantului, care este ea însăși intolerantă, a pus la cale un loc drăguț împreună cu fratele ei, pentru a vă oferi șansa de a vă bucura de mâncăruri "clasice" și delicioase.
La My Free Kitchen, mâncărurile nu sunt doar pentru intoleranți, ci pentru oricine dorește să mănânce mâncare sănătoasă, gustoasă și făcută în casă. În fiecare zi, fratele și sora vin cu un nou meniu, bazat pe 7 feluri de mâncare: o prăjitură la 7 euro, o quiche la 7 euro, o supă la 5 euro, o salată la 7 euro, un fel de mâncare al zilei la 9 euro, dulciuri GRATUITE la 3 euro (brioșe, negrese, fursecuri) și un desert, unul adevărat, la 6 euro!
Pentru a pregăti aceste feluri de mâncare, Carole a alcătuit un meniu cu peste 50 de baze, pentru paste, combinații... și a ales furnizori capabili să-i furnizeze certificate "fără contaminare încrucișată" și fișe tehnice pentru a se asigura că nu există gluten sau lactoză în preparate!
La prânz, un meniu gastronomic oferă un fel de mâncare al zilei și o prăjitură, salată, quiche sau supă pentru 12,90 euro. În ziua în care am vizitat noi, în meniu se aflau lasagna cu carne de vită și vinete. Delicioase, aproape că te puteai păcăli singur. Am încercat, de asemenea, o salată proaspătă cu quinoa, varză roșie și ridichi, asezonată cu un dressing pe bază de mango. Porțiile sunt generoase și ne-au pregătit pentru întreaga zi.
Puteți veni și după-amiaza pentru a vă bucura de un desert sau de un desert gratuit. O delicioasă tartă cu fructe, al cărei secret constă în folosirea cremei de migdale și soia. Însoțită de o cafea mexicană sau etiopiană organică foarte bună, selectată cu grijă de Philippe, sau de un ceai Lov Organic, cu un pachet de 9 euro, veți fi în culmea fericirii. Ați încercat vreodată un cappuccino cu lapte de migdale? Acum ar putea fi momentul să aflați.
Pentru cei care se grăbesc la prânz, sau care sunt departe de Cadet, nu vă faceți griji: My Free Kitchen a făcut echipă cu Tok Tok Tok și Take eat easy pentru a asigura livrări între orele 10:00 și 22:00.
Iar sâmbăta, totul este permis cu Brunch-ul la 24,5 euro, care constă într-o farfurie sărată cu pâine prăjită, omletă sau omletă, o salată de sezon, un suc proaspăt, o băutură caldă și un desert gourmet!
My Free Kitchen are, de asemenea, o mică gamă de produse alimentare de vânzare, astfel încât puteți încerca acasă câteva produse bune fără gluten și lactoză: paste, fulgi de porumb și o cremă de ciocolată cu alune de pădure care este pur și simplu delicioasă!
Tot ce trebuie să faceți este să le încercați!
Informații practice:
Website: My free Kitchen
Locație: 1bis, rue bleue, 75009 Paris
Orar de funcționare: 10:00-22:00 în timpul săptămânii, sâmbătă 12:00-17:00
Rezervări: 01.48.01.01.67.64
Loc
Restaurantul My Free Kitchen
1B Rue Bleue
75009 Paris 9
Acces
M° Cadet sau Poissonnière
Prețuri
formule goûter : €9
formule gourmande : €12.9
brunch du samedi : €24.5
Mai multe informatii
Orar de funcționare: între orele 10.00 și 22.00 în timpul săptămânii, sâmbătă între orele 12.00 și 17.00.
