Brânza la grătar este unul dintre cele mai culte sandvișuri din gastronomia americană . Trebuie spus că strălucirea acestui sandviș constă în simplitatea rețetei sale: două felii frumoase de pâine bine unsă cu unt, acoperite cu brânză cheddar, câteva murături pentru esteticieni și atât. Un drum rapid la cuptor sau la tigaie și veți obține un sandviș crocant și fierbinte ca naiba, cu brânză topită pe toate părțile - nu e de mirare că le place atât de mult copiilor și adulților.
Originile sale, sau cel puțin popularizarea sa, datează din anii 1920 în Statele Unite, în timpul Marii Depresiuni. O perioadă în care se obișnuia să se facă rețete din foarte puțin. Deși este preparată și astăzi ca gustare de familiile americane, brânza la grătar a fost exportată și dincolo de granițele Statelor Unite.
A apărut acum în meniurile mai multor restaurante din Paris, atât în versiunea clasică, cât și în cea îmbunătățită, pentru a pune în valoare versatilitatea acestui sandwich. Puteți adăuga bacon crocant, o felie frumoasă de șuncă, ceapă caramelizată sau crocantă... după gustul dumneavoastră.
Așadar, unde puteți devora acest sandwich american iconic? Iată care sunt cele mai bune locuri din Paris pentru a mânca un delicios grilled cheese!
Fu, cafeneaua și patiseria de brunch din arondismentul 13, vă duce într-o călătorie în Asia.
Sunteți tentați de o nouă patiserie și cafenea cu aromă asiatică? Matcha, susan și pandan, precum și durian și kimchi, înveselesc prăjiturile și preparatele din acest nou local care se deschide în arondismentul 13 din Paris. De la micul dejun la prânz și gustări, desigur, există bunătăți neobișnuite și brunch în fiecare zi. Noi vă vom duce într-un tur de descoperire. [Citeşte mai mult]
Seven Heaven, prima cafenea pentru câini din Paris
Seven Heaven este numele noii cafenele prietenoase și primitoare care și-a deschis porțile în arondismentul 11ᵉ din Paris. Un loc gastronomic deschis familiilor, unde teleormănenii, dar și câinii, sunt bineveniți. [Citeşte mai mult]
The Blossom Arms, pubul englezesc de fructe de mare al lui Alexandre Chapier
Bucătarul Alexandre Chapier a deschis The Blossom Arms, un pub britanic în care bucătăria engleză este pregătită cu meticulozitate, iar Guinness curge în voie. [Citeşte mai mult]
Trombone, cafeneaua de cartier care reunește în arondismentul 20
Trombone este numele cafenelei super prietenoase care și-a deschis porțile în arondismentul 20 din Paris. Conceput ca un loc care să reunească toate tipurile de oameni, Trombone își propune să fie cât mai primitor. Vă vor plăcea cafelele de specialitate, cafelele gourmet, ceaiul cu gheață, prăjiturile și o selecție excelentă de sandvișuri făcute în casă. [Citeşte mai mult]
Deli by Melt, delicatese newyorkeze și sandvișuri cu carne afumată la Les Halles
Atmosferă de delicatesă newyorkeză și sandvișuri cu carne afumată la Deli by Melt, în inima cartierului Halles. [Citeşte mai mult]
Meshuga, magazinul de delicatese la doi pași de Jardin du Luxembourg
Pe malul stâng se află un nou magazin de delicatese, la o aruncătură de băț de Grădinile Luxemburgului: Meshuga și sandvișurile sale în stil newyorkez! [Citeşte mai mult]
Janet de Homer, sandvișul Corned Beef Waguy de Moïse, regele homarului
Moïse Sfez, campionul mondial al ruladei de homar, deschide Janet by Homer, un restaurant de street food care oferă un adevărat sandviș cu carne de vită în conservă în stil newyorkez, preparat cu carne de vită Waguy. Plecăm să descoperim acest nou local gastronomic. [Citeşte mai mult]
Restaurante americane în Paris
Iată cele mai bune restaurante americane din Paris pentru covrigi, burgeri, clătite și coaste competitive! [Citeşte mai mult]
Restaurante americane în Paris
