Pentru al 11-lea an consecutiv, din restaurante pariziene și din Île-de-France își împrumută bucătăriile pentru chefi refugiați, cu ocazia Festivalului Refugiaților Alimentari 2026, sub îndrumarea chefei cu stele Michelin Manon Fleury și a actriței, autoarei și regizoarei Aïssa Maïga.
Între 16 și 24 iunie 2026, veți avea ocazia să gustați preparate venite din Siria, Algeria, Maroc, Sudan, Georgia, Africa de Vest, Afganistan... în câteva dintre restaurantele voastre parisiene preferate! La program: mese rotunde, ateliere de gătit, brunchuri festive și meniuri la patru mâini pentru a vă bucura de arome din alte tări.
„De peste un deceniu, 100 000 de participanți au luat parte la Festival și au trăit o experiență simplă și plină de bucurie: aceea de a se întâlni în jurul mesei și în bucătărie. Cea a descoperirii mutuale. Cea a dialogului. Cea a ospitalității. Cea a împărțirii. O Franță în care există loc pentru fiecare.” detaliază organizarea festivalului. Și continuă: "Prin aceste întâlniri, dorim să susținem ideea că excluderea, neîncrederea și frica se estompează atunci când învățăm să ne cunoaștem.
În fiecare an, timp de trei săptămâni, în jurul Zilei Mondiale a Refugiaților pe 20 iunie, Parisul și alte orașe din Franța devin scena unor întâlniri culinare și culturale. Această ediție aduce însă o extindere a părții gastronomice din Refugee Food Festival 2026, cu momente de referință dedicate teatrului, dansului, fotografiei, literaturii și, desigur, muzicii.
Festivaluri și târguri gastronomice care nu trebuie ratate în Paris și în regiunea Ile-de-France
Căutați un festival de mâncare sau un târg gastronomic la care să participați în acest moment? Iată câteva idei excelente pentru Paris și regiunea Ile-de-France! [Citeşte mai mult]
Date și orar
De 16 iunie 2026, La 24 iunie 2026,
Site-ul oficial
refugee-food.org
Rezervări
festival.refugee-food.org
Festivaluri și târguri gastronomice care nu trebuie ratate în Paris și în regiunea Ile-de-France
