Dacă vă place înghețata bună, La Glacerie Paris este locul unde trebuie să mergeți în cartierul Marais. La doar o aruncătură de băț de BHV, pe 13 rue du Temple, David Wesmaël tocmai și-a deschis gelateria, la timp pentru vara 2018. Campion mondial de patiserie în 2006 și Meilleur Ouvrier de France glacier în 2004, primul magazin al lui David Wesmaël oferă înghețate delicioase pe care le puteți mânca la domiciliu sau la pachet, singur sau cu prietenii.
În primul rând sunt înghețatele și sorbeturile, disponibile în cornete sau în vase mici: înghețată de caramel de casă cu fleur de sel, sorbet de căpșuni Gariguette din La Baule, înghețată de ciocolată cu lapte în stil Mendiant, sorbet Mûroise, înghețată de fromage blanc din Normandia, sorbet de banane, înghețată de fistic sicilian... Nu veți ști încotro să vă îndreptați. În total: 17 arome autentice, fiecare mai delicioasă decât cealaltă.
Dacă sunteți genul de persoană căreia îi place să-și împartă înghețata (da, există așa ceva!), David Wesmaël a inventat înghețata cilindrică în tub- o inovație extraordinară! Potrivit MOF, prepararea de linguri de înghețată într-un tub poate fi complicată. Cu cilindrii săi ingenioși, gurmanzii trebuie doar să taie felii de înghețată din tub și, în același timp, pot crea deserturi înghețate în cel mai scurt timp, prin stivuirea mai multor felii de diferite arome. Adăugați câteva bucăți de fructe și un coulis și gata!
La La Glacerie Paris, veți găsi, de asemenea, Dômes Envies, deserturi înghețate delicioase care pot fi savurate singure sau într-o dimensiune perfectă pentru a fi împărțite (din nou, depinde de dumneavoastră!). O bază crocantă de bezea, două sau trei arome de înghețată care se potrivesc de minune... Înghețată de brânză de vaci/sorbet de mure/mango coulis; înghețată de ciocolată neagră/sorbet de coacăze negre/confecție pasională de mango; înghețată de mango-vanilie/cremă de ciocolată cu lapte/sorbet pasional de mango; sau sorbet de căpșuni/înghețată de caramel/confecție de lămâie. Vă avertizăm, alegerea este una corneliană între cele 9 Envies de format mare și cele 8 Envies de format mic.
Alte dulciuri create de David Wesmaël includ bonbons glacés, un amestec delicios de înghețată și ciocolată, și batoane de ciocolată care vă vor face să le uitați dintr-o singură mușcătură pe cele pe care le puteți găsi în supermarketuri.
La Glacerie Paris este o gelaterie colorată și apetisantă care așteaptă să fie descoperită!
Loc
La Glacerie Paris
13 Rue du Temple
75004 Paris 4
Acces
M°1 și 11 Hôtel de Ville
Prețuri
le bonbon glacé : €1.9
Une boule : €3.6
la barre glacée : €4.6
Deux boules : €5.2
Trois boules : €6.5
le tube de 560ml : €14
les 16 bonbons glacés : €26
Site-ul oficial
www.laglacerie.fr
