Este una dintre cele mai renumite școli de gastronomie din lume, iar printre absolvenții săi se numără bucătari precumAnne-Sophie Pic, Thierry Marx și Philippe Etchebest...școala Ferrandi, desigur!
Deși acest templu al gastronomiei și al industriei hoteliere este dedicat formării profesioniștilor din acest sector, el își deschide porțile și amatorilor ca dumneavoastră și ca mine! Fie că sunteți începător sau cordon bleu și doriți să vă perfecționați abilitățile,Ecole Ferrandi oferă cursuri de bucătărie și patiserie pentru adulți și adolescenți .
Tarte savuroase de toamnă, arome de vară, lucrul cu ciupercile, haute couture Paris-Brest, un atelier de masă completă cu caserolă de iepure cu aromă de bere și un desert cu smochine și quetsche... Cursurile au teme variate și originale și toate vă învață să gătiți ca un profesionist, datorită sfaturilor de specialitate ale bucătarilor noștri.
Rețineți că toate produsele sunt pregătite în prealabil, astfel încât nu trebuie să vă faceți griji cu privire la decojire, cântărire și așa mai departe, iar cursurile se încheie cu o sesiune de degustare pentru o plăcere maximă! În ceea ce privește prețul, așteptați-vă să plătiți 85 € pentru un curs pentru adolescenți și până la 230 € pentru cursurile pentru adulți.
Loc
Școala Ferrandi
28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Site-ul oficial
coursdecuisine.ferrandi-paris.fr















