Prăjitura creponată suflată de Claire Heitzler pentru Chandeleur 2023

De Manon de Sortiraparis · Fotografii de My de Sortiraparis · publicat pe 23 ianuarie 2023, ora 13:36
Pentru Chandeleur 2023, Claire Heitzler a conceput o prăjitură creponată sufleu, în varianta mandarine sau tartinabilă, pe care să o ia cu ea în laboratorul său din Levallois-Perret!

Pentru Chandeleur 2023, bucătarul-șef Claire Heitzler a creat o prăjitură apetisantă. Între 2 și 5 februarie, gurmanzii vor putea lua din laboratorul ei din Levallois-Perret o prăjitură de crepes cu aromă de mandarine. Ce schimbare față de tradiționalele crepes cu zahăr!

Acest desert este realizat cu clătite de vanilie, ușurate cu albuș de ou. Acestea sunt apoi coapte în cuptor ca un sufleu pentru a deveni ușoare și pufoase. Marmelada de mandarine este adăugată între fiecare clătită pentru a adăuga o notă de prospețime.

Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022

În ceea ce privește produsele, toate sunt foarte bune: mandarinele sunt culese în sudul Franței de către Bachès-Schaller Citrus atunci când sunt complet coapte. Pentru iubitorii de ciocolată, Claire Heitzler propune și o versiune a acestei clătite cu crepes cu cremă de alune!

Așteptați-vă să plătiți 25 de euro pentru o prăjitură cu crêpe pentru 3 sau 4 persoane. Un Chandeleur 2023 original se află la orizont, lacomi ce sunteți!

Les meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraisonLes meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraisonLes meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraisonLes meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraison Chandeleur 2024: Sfaturile noastre și cele mai bune adrese din Paris
Pentru o Chandeleur 2024 gourmet pe 2 februarie, urmați sfaturile noastre și descoperiți cele mai bune locuri din Paris pentru a vă bucura de o masă delicioasă! [Citeşte mai mult]

Welli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambées Unde să mănânci o crêpe bună în Paris? Adresele noastre de top în materie de crêperie
Descoperiți cele mai bune creperii din Paris, unde vă puteți bucura de crepes dulci și sărate fără să vă simțiți vinovați! [Citeşte mai mult]

Informatii utile

Date și orar
De 2 februarie 2023, La 5 februarie 2023,

×

    Loc

    9 Rue du Parc
    92300 Levallois Perret

    Prețuri
    3-4 personnes : €25

    Site-ul oficial
    www.patisserie-claire.com

    Rezervări
    www.patisserie-claire.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea