Cum ar fi să profitați de festivalul MOT pour Mots 2023 pentru a combina plăcerea de a citi cu plăcerea de a mânca? Organizat sâmbătă 17 și duminică 18 iunie 2023 la Villette, festivalul literar (gratuit!) organizat de Télérama, L'Obs și Le Monde îi va încânta pe cititori cu un weekend plin de întâlniri, dezbateri și mese rotunde cu scriitori.
Pentru a sărbători duminica cu stil, Food Market organizează un mare brunch duminical de la ora 12.00 la ora 14.00, cu cea mai bună bucătăreasă Chloé Charles în spatele cuptoarelor. Food Market a organizat evenimentul la scară foarte mare, cu o masă de 100 de locuri așezată ca un banchet convivial.
Ca de obicei, bucătarul este dornic să transmită importanța mâncării bune, apărând în același timp cauza zero deșeuri. Pentru a realiza acest lucru, Chloé Charles a conceput un meniu apetisant, angajat, la prețul de 30 € de persoană, cu băuturi incluse. Vă rugăm să rețineți că rezervarea este esențială!
În meniu:
Introducere
Gazpacho de dovleac de vară, pepene galben, castravete și dovlecel
Brânză la grătar cu camembert și murături
Veselă
Ou perfect, sepie și tocană de porc, sos BBQ cu cerneală de sepie
Opțiune vegetariană la cerere: ou perfect, tocană de ciuperci și vinete la grătar cu sos BBQ cu capere
Desert
Tort de migdale aburit
sau
Salată de piersici cu ulei de măsline și pesto de ierburi
În același timp, o selecție de restauratori Le Food Market vor fi prezenți pe tot parcursul weekendului!
Date și orar
Pe 18 iunie 2023,
De 12:00 are 14:00
Loc
Parc de la Villette
211 Avenue Jean Jaurès
75019 Paris 19
Planificator de rute
Accesibilitate
Prețuri
Boissons comprises : €30
Site-ul oficial
www.mot-pour-mots.fr
Rezervări
bookings.zenchef.com
