В La Belle Hortense решили отказаться от привычных сочетаний блюд и вин, заменив посуду книгами! В конце концов, разве чтение не является пищей для души? За красивым голубоватым фасадом скрывается удивительное место, находящееся на перекрестке между литературным баром, винным погребом, книжным магазином и художественной галереей. С 1997 года здесь с 5.30 до 2 часов ночи книги всех видов смешиваются с бутылками вина. Вы можете расположиться за барной стойкой и потягивать бургундское или Сент-Эмильон, или же уединиться в более интимной и уютной задней комнате.
Это удивительное сочетание напоминает об ушедшей эпохе, когда великие писатели смешивались с другими художниками и местными жителями, с напитком в руке, в местном баре. В La Belle Hortense вы окружены искусством и словом, благодаря текущейфотовыставке на стенах и литературной классике, которую вы можете взять наугад, наслаждаясь напитком. Это место просто обязано быть книжным, ведь его название происходит от романа Жака Рубо, действие которого происходит на улице Вьель дю Тампль, где и находится книжный магазин!
Брижит, которая уже несколько десятилетий работает в этом старомодном месте в самом сердце Марэ, поможет вам найти вечернее вино или бутылку на вынос. Здесь не принято пить что попало: вина органические, из французского терруара и все по бокалам! Блюда в бистро тоже свежие и тщательно приготовленные на кухне Le Petit Fer à Cheval, расположенного через дорогу! Мы выбрали простую доску с местными мясными изделиями, напрямую от производителя, в качестве сопровождения к Кот-дю-Рон и Шабли, но в меню есть из чего выбрать!
Что касается книг, то их можно есть без меры!
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.
Даты и время работы
Из 26 октябрь 2023
Местонахождение
La Belle Hortense
31, Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
