Любители бранчей, в 9-м округе недавно открылось новое место, где вы можете насладиться изысканным, здоровым, домашним бранчем. Это классное местечко называется Café Mimosa - не путать с Café Mimosa в Les Halles.
Кафе Mimosa, расположенное на тихой солнечной улочке, предлагает бранч по выходным за 29 евро с множеством вкусных блюд.
Для начала мы выбрали длинный кофе от L'Arbre à Café, свежевыжатый апельсиновый сок и сок дня - в этот день яблочно-лимонный - которые сопровождали нашу дегустацию домашней выпечки: блинчики с апельсиновыми цветами, бананом и медом с одной стороны стола; морковный торт - с другой! Но вы с таким же успехом можете выбрать мраморный торт, мадлен, печенье с фундуком и соленым маслом или домашнюю гранолу!
В кафе "Мимоза" также готовят собственные бриоши, которые можно есть с домашним джемом. И нам это очень нравится.
Затем настало время полакомиться суперсвежим и полезным салатом: киноа, авокадо, хрустящие кабачки, розовая редька, лимонная цедра, фундук, тыквенные семечки и базилик. В такую жару это очень вкусно.
Наконец, в этом бранче для гурманов на выбор предлагается два блюда: ломтик цельнозернового хлеба с авокадо, грейпфрутом, хрустящим фенхелем и тыквенными семечками илиомлет с яичной икрой (аккуратно уложенной в баночку для икры), стружкой копченой пикши, картофелем панисс и салатом из детской зелени. Наше сердце колебалось между этими двумя вариантами, поэтому мы, естественно, решили попробовать оба!
Кафе "Мимоза" - новичок в Париже, имеющий множество конкурентов по части бранчей, и его стоит посетить.
Даты и время работы
C 16 июль 2018 к 31 декабрь 2018
Местонахождение
Кафе "Мимоза
11 Rue Buffault
75009 Paris 9
Официальный сайт
www.cafemimosa.fr
Бронирование
0980920032
Дополнительная информация
Понедельник - пятница: 8.00 - 15.00 Суббота и воскресенье: 11.00 - 16.00
