Любители бранчей, в 9-м округе недавно открылось новое место, где вы можете насладиться изысканным, здоровым, домашним бранчем. Это милое местечко называется Café Mimosa - не путать с Café Mimosa в Les Halles.
Расположенное на тихой солнечной улице - два положительных момента - Café Mimosa каждые выходные предлагает бранч-меню за 29 евро, наполненное вкусными блюдами.
Для начала мы выбрали длинный кофе из L'Arbre à Café, свежевыжатый апельсиновый сок и сок дня - в этот день яблочный и лимонный - в сопровождении дегустации домашней выпечки: блинчики с апельсиновыми цветами, бананом и медом на одной стороне стола; морковный торт - на другой! Но вы с таким же успехом можете выбрать мраморный торт, мадлен, печенье с фундуком и соленым маслом или домашнюю гранолу!
В кафе "Мимоза" также готовят собственные бриоши, которые можно есть с домашним джемом. И мы это обожаем!
Затем настало время полакомиться суперсвежим и полезным салатом: киноа, авокадо, хрустящие кабачки, розовая редька, лимонная цедра, фундук, тыквенные семечки и базилик. В такую жару это очень кстати.
И наконец, два блюда на выбор в этом бранче для гурманов: ломтик цельнозернового хлеба с авокадо, грейпфрутом, хрустящим фенхелем и тыквенными семечками; илияичница с икрой (ловко поданная в жестяной банке для икры), стружкой копченой пикши, картофелем панисс фри и салатом из детской зелени. Наши сердца колебались между этими двумя вариантами, поэтому мы, естественно, решили попробовать оба!
Кафе "Мимоза" - новичок в Париже на фоне множества конкурентов бранча, но его определенно стоит посетить.
Даты и время работы
C 16 июль 2018 к 31 декабрь 2018
Местонахождение
Кафе "Мимоза
11 Rue Buffault
75009 Paris 9
Официальный сайт
www.cafemimosa.fr
Бронирование
09 80 92 00 32
Дополнительная информация
Понедельник - пятница: 8.00 - 15.00 Суббота и воскресенье: 11.00 - 16.00
