Воскресный бранч вотеле Molitor ждетвас в Brasserie Molitor с новым меню, разработанным шеф-поваром Грегори Гбиорчиком. Каждое воскресенье с 12.30 вы сможете насладиться бранчем, который можно есть всем желающим , с рецептами, которые меняются в зависимости от сезона.
В меню: ассортимент венских бу лочек и хлеба прямо из M.O.F Frédéric Lalos, пирожные всех видов, мадлен и разнообразное печенье. Эта выпечка - дело рук Бенуа Грессента, шеф-кондитера отеля. Мы любим шарлотку, лимонный тарт, сезонные тарты и даже каштановую павлову!
Из соленых блюд в салат-баре бранча представлены салат "Цезарь"с курицей, салат из эндивия / грецкого ореха / блю де Гекс и микс из фасоли / яйца-пашот / жижки и копченой утиной грудки.
Также в меню этого пантагрюэлевского бранча - яичница, карпаччо из говядины, копченый лосось, устрицы и креветки, мангал, зрелый сыр , куриные клаб-сэндвичи, ростбиф, овощи и гуакамоле.
В качестве холодных напитков предлагаются свежие фруктовые соки и детокс-соки. В качестве горячих напитков предлагаются кофе, шоколад, чай и настойки.
Здесь же находится стенд с живым шоу. Проходя мимо, мы обнаруживаем аппетитный гребешок, приготовленный на наших глазах.
В меню à la carte также входит горячее блюдо, подаваемое к столу. На выбор предлагаютсялосось или ветчина Oeuf Molitor Bio,филе утенка Challans с гратеном из макарон и соком Apicaux, кокиль со вкусом трюфеля и забытая рыба дня с брокколи и пюре из сладкого картофеля.
В общем, это отличный способ насладиться изысканной едой всей семьей.
Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.
Местонахождение
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Тарифы
Moins de 5 ans : Бесплатно
Enfants de 5 à 12 ans : €45
Brunch : €85
Официальный сайт
www.mltr.fr
