Есть места, где сложно понять — за чем сюда пришли: за кафе или чтобы купить красивые цветы. В Les Artizans можно делать и то, и другое! Но будьте внимательны: не путайте его с рестораном на улице Монторжёйл одноимённым заведением, поскольку он предлагает полноценное меню, а этот маленький кафе-клуб с цветочной витриной располагается в 6-м округе, в живописном квартале Сен-Жермен-де-Пре.
Мы заходим в очень уютное и очаровательное маленькое кафе, где выпечка полностью вегетарианская и домашняя. Ее готовят здесь же, и каждое утро приносят на место, радуя глаз своей яркой цветочной витриной снаружи. Замечательные ручные работы, которые меняются в зависимости от сезона — это отличная причина приходить сюда снова и снова, чтобы попробовать все новое.
Обратите внимание, некоторые из них без глютена. Одна из них не веганская, а меню не всегда точно совпадает с выставленными в витрине десертами, поэтому не стесняйтесь спрашивать у Жюдит или Ингрид — они с теплой улыбкой всегда готовы помочь вам выбрать понравившееся пирожное, исходя из ваших предпочтений. Визуально пирожные выглядят особенно изысканно, и мы выделили две из них: малина-миндаль-ваниль и лимонный меренговый (8,9€).
Подаваемый в изысканной ручной керамической посуде, специально созданной для этого кофейного кафе, десерт поражает хрустящим миндальным печеньем, воздушной пеной и тонким ягодным акцентом малины, создавая нежное и лёгкое сочетание на вкус.
Что касается лимона, то он скорее рассчитан на любителей этого цитруса: его яркий вкус хорошо выделяется, но его сладкая пена и пористая текстура немного сглаживают кислоту. Всё это сопровождается хрустящим, но не слишком твердым печеньем.
Конечно, кафе предполагает сопровождение нашего маленького чаепития напитками, которые могут быть как на растительном молоке, так и на коровьем. Мы начинаем с домашнего горячего шоколада (8,5 €), сладкого и очень вкусного, ведь мы решили украсить его взбитыми сливками, а также попробуем матча латте (7,5 €) на деликатном соевом молоке — специя помогает избегать горечь.
Множество вариантов вкусов — от матча с манго до латте с крем-брюле — отлично удовлетворят любые предпочтения! Для тех, кто предпочитает солёное, в меню есть и другие блюда, такие как авокадо-тост, круассан с ветчиной и сыром, а также разнообразные квиши. Мы их не пробовали, к тому же они не веганские.
Уютная атмосфера этого заведения — настоящее открытие сердца, однако часто сюда приходят скорее ради приятных минут, чем чтобы пить кофе каждое утро, ведь цены немного выше средних. Это объясняется его расположением и домашним стилем, а также вниманием к работе с растениями, хотя в целом цены остаются разумными, особенно на оригинальные и вкусные десерты.
En repartant, n’hésitez pas à vous offrir une petite fleur pour vous faire plaisir ou pour faire plaisir à vos proches, avec un budget d’environ 1,5 à 3 euros selon la variété, ou encore opter pour une
В зависимости от времени вашего прихода, очередь перед кофееной может удивить своей внезапной оживленностью — ведь место очень эффектное и привлекает тех, кто ищет идеальный фото на фоне его яркой витрины и красиво оформленных цветов.
Но большинство так и не задерживаются (к сожалению для них), чтобы попробовать сладости, поэтому не стесняйтесь зайти внутрь и узнать это место, которое в тишине за пределами Instagram удовлетворит и глаз, и вкус!
Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.
Даты и время работы
Следующие дни
Bоскресенье :
открыть
Bторник :
открыть
Cреда :
открыть
Четверг :
открыть
Пятница :
открыть
Суббота :
открыть
Местонахождение
Кофейня и цветочный бутик "Artizans"
64 Rue de Seine
75006 Paris 6
Тарифы
Boissons : €2.8 - €8.5
Pâtisseries : €6.9 - €8.9
Официальный сайт
www.instagram.com







































