Не нужно прыгать в самолет, чтобы насладиться вкуснейшими пастелями де Ната! Maison Canelas, основанный более 40 лет назад семьей Гонсалвеш в Пьерфит-сюр-Сен, открыл свой магазин в двух шагах от канала Сен-Мартен, открыв первую португальскую кондитерскую в Париже, Canelas, на радость парижским сладкоежкам.
Как настоящая португальская кондитерская, за традиционным кафельным фасадом Canelas предлагает лучшие португальские деликатесы, как сладкие, так и соленые, приготовленные на месте из тщательно отобранных ингредиентов. Королем меню является непревзойденная пастель де Ната, столь же хрустящая, сколь и кремовая.
Из сладкого, помимо пастилы, Canelas предлагает гурманам открыть для себя Bola de Berlim- пончик с заварным кремом, Pastel de Feijao- гнездо из слоеного теста с кремом из миндаля и белой фасоли, Tigelada- сладость с текстурой, напоминающей флан, Bolo de Arroz- маленький пирог с текстурой, напоминающей кекс, и Pao-de-Lo- мягкий и воздушный бисквит.
Что касается соленых блюд, то здесь тоже есть что открыть для себя, причем такие, которые еще мало известны в Париже. К ним относятся Pastel de Bacalhau- хрустящие картофельные оладьи с треской, Rissol de Carne- оладьи в форме полумесяца с начинкой из говядины, Pao com Chourico- хлеб с кусочками чоризо, а также выбор горячих блюд и супов, которые можно отведать прямо на месте.
Не нужно ехать в Португалию, все эти чудеса есть в Париже. Ваш углеродный след скажет вам спасибо!
Местонахождение
Canelas
8 Rue de la Grange aux Belles
75010 Paris 10
Официальный сайт
canelas.fr
