Как выбрать из сотен парижских ресторанов? Это, конечно, вопрос ощущений, но также и контекста и ситуации. Кроме того, поскольку все всегда разное — люди, поводы, доступные средства — Sortiraparis.com составил для вас список оригинальных и необычных ресторанов, который всегда стоит иметь под рукой... Хотите ли вы провести вечер с детьми в уютном ресторане или открыть для себя новый концепт-бар в Париже с друзьями, ответ вы найдете здесь.
1/ Sur un arbre perché
Наш настоящий фаворит — это, без сомнения, Sur un arbre perché. Оригинальный концепт-ресторан, где можно отдохнуть от парижской суеты за ужином. В этом оригинальном и необычном заведении все создано для релаксации: перед ужином предлагаются массажи шиацу, а еда подается на качелях. Переступая порог, вы попадаете в другой мир. Шеф-повар предлагает разнообразное и изысканное меню, приготовленное из таких благородных продуктов, как трюфели или иберийская свинина «пата negra». Уникальное место, где можно провести незабываемые моменты как днем, так и вечером! Лучше всего бронировать столик на пятницу и субботу, когда подают блюда на качелях. В противном случае рекомендуется приходить в начале недели, чтобы насладиться более уединенной атмосферой.
2/ La Cristal Room Baccarat
В другом стиле мы предлагаем вам открыть для себя Cristal Room Baccarat. В самом сердце салонов на первом этаже Maison Baccarat, это престижное заведение предоставляет карт-бланш шеф-повару Ги Мартину, удостоенному звезды Мишлен, которому помогает Дэвид Анжело... Интерьер заведения был переработан известным дизайнером Филиппом Старком. Роскошная обстановка этого необычного ресторана — идеальное место для романтического вечера.
3/ Le Coco de Mer
Хотите путешествовать, не выезжая из Парижа? Coco de Mer — это то, что вам нужно! Этот оригинальный ресторан Сейшельских островов приглашает вас попробовать восхитительные блюда, типичные для острова. Все это в обстановке, которая заставит позавидовать, ведь Coco de Mer круглый год переносит Сейшельские острова в сердце своего ресторана. Стоя босиком на песке, вы можете потягивать коктейль (в том числе восхитительный кокосовый пунш) или отведать традиционные блюда. Ингредиенты специально импортируются во Францию из уважения к месту. Этот маленький райский уголок вы не захотите покидать!
4/ Le Nuno’s Bar
Le Nuno's Bar является создателем инновационной и оригинальной концепции, которая уже запатентована. Попробуйте Tá pago — «это мой раунд» по-португальски — и уходите, не разорившись! Концептуальный ресторан позволяет вам попробовать португальские деликатесы по более низкой цене или даже бесплатно... Для этого вам нужно просто выбрать трехзначное число, а затем бросить 3 кубика в надежде, что выпадут эти цифры; если это так, то вы выиграли! Еда предоставляется за счет заведения! Что касается напитков, то три управляющих менее строги, и у вас есть право на три попытки... Этот новый необычный концепт в непринужденной обстановке гарантирует веселье!
5/ La Table Ronde
La Table ronde, новый ресторан в Маре, — это нетипичный ресторан. Ресторан, где шеф-повара могут устраивать свои сольные выступления перед 16 внимательными гостями. В зале, где кухня является королевой, откройте для себя искусство шеф-поваров-артистов, которые сменяют друг друга и раскрываются перед вами.
6/ Dans le noir
Как насчет пообедать, ничего не видя? Или выпить бокал вина при выключенном свете? Именно это предлагает необычный ресторан Dans le noir. Не видя ничего, мы ощущаем вкус еды по-другому, и это полностью меняет сенсорный опыт. В этом оригинальном ресторане вас будут сопровождать незрячие люди. Одна из целей Dans le noir — привлечь внимание к проблемам людей с ограниченными возможностями. Единственное блюдо и новое отношение к вкусу — вот что предлагает этот ресторан с уже устоявшейся концепцией.
7/ Le Blue Elephant
Представьте себе джунгли посреди Парижа, в 11-м округе... Таинственное место, где можно попробовать экзотические и острые блюда в обстановке, располагающей к путешествиям. Здесь можно отведать королевскую тайскую кухню, приготовленную командой тайских поваров. Что касается атмосферы, то Blue Elephant уделяет особое внимание интерьеру: пышная растительность, деревья и композиции из орхидей, звуковая атмосфера, которая радует чувства. Этот парижский ресторан предлагает настоящее путешествие в Таиланд.
8/ Le Sud
Вы любите юг и его кухню? Провансальская атмосфера заставляет вас мечтать? Тогда не пропустите Le Sud, оригинальный и необычный ресторан, который предлагает восхитительную провансальскую кухню в очень ухоженном интерьере. Сад с оливковыми деревьями, патио, столовая с камином, тщательно продуманный декор... Ресторан Le Sud не упускает ни одной детали. Идеальный способ сбежать от серой парижской повседневности. Здесь подают рыбу, конечно, но также и солнечные овощи, и восхитительное сорбе... Не пропустите!
9/ La table des gourmets
La table des gourmets находится в двух шагах от Châtelet. Сказав это, можно ожидать очередную пивную или один из многих ресторанов. Но это далеко не так! La table des gourmets — необычное место: оригинальный ресторан в центре Парижа, расположенный в бывшей часовне XII века. Обстановка историческая, элегантная и всегда изысканная. Вы почувствуете, будто путешествуете во времени. Что касается еды, то здесь тоже не останешься разочарованным: в меню вы найдете широкий выбор традиционных французских блюд и аппетитных десертов.
10/ Wagon Bleu
Все, кто мечтает однажды прокатиться на Восточном экспрессе, не отчаивайтесь! Если вы не можете позволить себе билет до Венеции на легендарном поезде, вы всегда можете пообедать в одном из его старых вагонов! Оригинальный ресторан Wagon Bleu предлагает пообедать или поужинать в полностью отреставрированном старом вагоне легендарного Восточного экспресса 1925 года. Здесь подают традиционные блюда парижских бистро (тартар, утиная грудка...), и все это в волшебной обстановке. Приглашение в путешествие!
11/ Аквариум Парижа
Аквариум Парижа теперь открывается несколько раз в месяц в вечернее время и предлагает вам исключительный ужин в самом сердце этого места. Шеф-повар предлагает специальное меню, чтобы вы могли поужинать в исключительном месте. Это будет отличная возможность насладиться ужином перед гигантским бассейном высотой более 8 метров и объемом более 600 000 литров воды.
Не бойтесь отходить от рутины гамбургеров, японских ресторанов и пивных и попробуйте все эти необычные рестораны по всему Парижу!
