Новогодние праздники по лунному календарю в кафе Исака

Vous cherchez une idée gourmande pour fêter le Nouvel An lunaire 2026 à Paris? Direction Isaka, ce coffee shop atypique du 1er arrondissement, réputé pour ses glaces frites et ses parfums glacés innovants. À l'occasion de l'année du Cheval de Feu, cet établissement nous réserve une belle surprise : pas moins de 5 saveurs de glaces exclusives, inspirées des symboles et traditions du Nouvel An chinois. Une belle occasion de découvrir des goûts authentiques tout en célébrant cette fête majeure de la culture asiatique.

На фото представлены эти произведения, объединяющие древние традиции и искусство холодного мастерства, на улице Тэрез, всего в нескольких шагах от дворца Рояль. Команда Isaka создала ароматы, каждый из которых рассказывает свою уникальную историю — от талисманов до праздничных символов. А для тех, кто хочет продолжить удовольствие дома, впервые в продаже появилась специальная ледяная коробочка.

Каковы новые зимние угощения к Лунному Новому году от Isaka?

Среди пяти эксклюзивных ароматов первым встречается мороженое с Nian Gao — вдохновлённое знаменитым сладким рисовым тортом, символом удачи. Этот рецепт передает традиции, которую передаёт бабушка по материнской линии по имени Найн Найн Фу, мать Даниэлы, — она готовит эту древнюю десерт по южно-китайским обычаям. В составе — клейкий рисовый крахмал, коричневый сахар, чёрный и белый кунжут, омант и красные финики. Также предлагается вариант с азуки.

Ледяное лакомство "Инь Янь" с черным и белым кунжутом восхваляет гармонию противоположностей, сочетая крепость черного кунжута с нежностью белого. Восхитительное сочетание ароматов создает тонкий и уютный баланс.

Для тех, кто любит десерты, выбираем ананас с мраморной мармеладой из тангело Wekiwa от Lemon Story. Этот плод, символ богатства в китайской культуре, прекрасно сочетается с цитрусом, который появился в результате скрещивания мандарины и грейпфрута. В результате получается яркий и гармоничный вкус, баланс сладости и кислинки.

Белая персиковая и остролистная жасминовая ветка — дань уважения тому символу счастья и воссоединения, который занимает важное место в традициях Лунного Нового года. По фэншуй, цветение персика во время Тэта предвещает наступление благополучного и успешного года. А тонкие ароматные цветы остролистной жасминовой ветки с нотками абрикоса придают этому созвездию особую нежность и утонченность.

• Читайте также
• Лучшие предложения на этой неделе в Париже и по всей Иль-де-Франс, с 30 марта по 5 апреля 2026 года

Наконец, мандариновый сорбет с чаем оолонг сочетает в себе традиционный символ удачи с нежной ароматикой цветочного чая. Освежающий и уютный, он становится идеальным вкусом для встречи нового года и пожелания всего наилучшего.

Можно ли попробовать традиционный Нянь_gaо в Исака?

Хорошие новости для любителей азиатских сладостей: Isaka также предлагает традиционный Nian Gao, известный как знаменитый клейкий рисовый торт, название которого в мандаринском языке буквально означает «торт года». Эта многовековая приносящая удачу особенность подается в двух вариантах — с или без азуки — и готовится по семейному рецепту бабушки Даниэлы.

Вы можете попробовать его по кусочку (два кусочка) за 6€, или дополнить его шариком мороженого в стиле Nian Gao за 8€. Такой деликатес — отличная возможность познакомиться с этой кулинарной традицией, которая меняется в зависимости от региона Азии, а здесь он приготовлен по южнокитайской версии.

Как безопасно взять эти мороженое домой?

Впервые Isaka представляет специальную новогоднюю ледяную коробку. В этот набор входит 5 порций мороженого по 230 мл и хрустящие вафли Isaka — всё по цене 34€. Отличный вариант продлить праздничное настроение дома или подарить друзьям и близким любовным гурманам.

Вы найдете Кафе Isaka по адресу 9 rue Thérèse в первом округе Парижа — оно работает каждый день. Время работы меняется в зависимости от дня: с воскресенья по вторник — с 12:00 до 20:00, с среды по субботу — с 12:00 до 22:00. Цены на мороженое: одна шарика — 3,60€, две — 6,50€, три — 7,50€. Моти-миник — по цене 4,60€. Следите за всеми новостями кафе в Instagram.

В общем, если вы ищете интересное гастрономическое предложение, чтобы отметить Лунный Новый год 2026, этот адрес совмещает культурное погружение с кулинарными удовольствиями, представляя блюда, которые по-настоящему выделяются из толпы.