Ледовый гид

LaCrèma gelato, glacier artisanal près du Jardin du Luxembourg et du Panthéon - photos - A7C03536LaCrèma gelato, glacier artisanal près du Jardin du Luxembourg et du Panthéon - photos - A7C03536LaCrèma gelato, glacier artisanal près du Jardin du Luxembourg et du Panthéon - photos - A7C03536LaCrèma gelato, glacier artisanal près du Jardin du Luxembourg et du Panthéon - photos - A7C03536

Fumo, un intriguant pop-up de glaces salines avec la cheffe pâtissière récompensée Tessa PonzoFumo, un intriguant pop-up de glaces salines avec la cheffe pâtissière récompensée Tessa PonzoFumo, un intriguant pop-up de glaces salines avec la cheffe pâtissière récompensée Tessa PonzoFumo, un intriguant pop-up de glaces salines avec la cheffe pâtissière récompensée Tessa Ponzo

Fumo, интригующий поп-ап солёного мороженого с награждённой шеф-кондитершей Тессой Понцо

С 16 мая по 20 сентября 2026 года Fumo открывает экспериментальный поп-ап с мороженым, задуманный вокруг пряного вкуса. В Маре этот новый формат объединяет мороженое ручной работы, солёные топпинги и сочетания с напитками, а первая коллекция создана в сотрудничестве с шеф-кондитером Тессой Понцо.
La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483

В 7-м округе Парижа открылась деликатесная лавка, посвящённая фисташке, где мороженое подают круглый год.

Расположенный в седьмом округе Парижа, Дом фисташки, как следует из названия, — место гурманов, посвящённое фисташке во всех её проявлениях. Здесь можно выбрать фисташки на любой вкус: для аперитива, пралине, в шоколаде и даже несколько ледяных вариантов.
Kys Paris - Bisou tête au chocolatKys Paris - Bisou tête au chocolatKys Paris - Bisou tête au chocolatKys Paris - Bisou tête au chocolat

Kys Paris — датский чайный дом в самом центре Парижа

В самом центре района Монторжье Kys Paris привносит в городскую атмосферу нотки датского уюта и ностальгии. Здесь Шарлотта и Питер отмечают редкую в Париже delicacy — флёдбёллеры, которые на этом месте называют просто “kys”. Это уютное чайное-бутик с атмосферой hygge, где приятно проводить время.
Le Nouvel An lunaire chez Café IsakaLe Nouvel An lunaire chez Café IsakaLe Nouvel An lunaire chez Café IsakaLe Nouvel An lunaire chez Café Isaka

Новогодние праздники по лунному календарю в кафе Исака

Чтобы отпраздновать Год Огненной Лошади, кафе Исака в первом округе Парижа представляет 5 эксклюзивных новых вкусов мороженого, посвящённых Лунному Новому году, которые можно попробовать до 22 февраля 2026 года. В меню — авторские десерты в традиционном азиатском стиле, включая особенно популярное мороженое со вкусом Нян Гао.
La Tropicale Glacier, un salon de thé aux glaces insolitesLa Tropicale Glacier, un salon de thé aux glaces insolitesLa Tropicale Glacier, un salon de thé aux glaces insolitesLa Tropicale Glacier, un salon de thé aux glaces insolites

La Tropicale Glacier, чайная с необычным мороженым в 12-м округе Парижа

La Tropicale Glacier - это яркая концепция, которая ждет вас в Париже. Здесь вы найдете не только чайную комнату, но и мороженое с необычными вкусами!
Waff Cachée : des gaufres gourmandes sucrées et salées à Paris - DSC 5615Waff Cachée : des gaufres gourmandes sucrées et salées à Paris - DSC 5615Waff Cachée : des gaufres gourmandes sucrées et salées à Paris - DSC 5615Waff Cachée : des gaufres gourmandes sucrées et salées à Paris - DSC 5615

WaffCachee, место в Париже, посвященное вафлям с начинкой, соленым и сладким.

Вы любите вафли? Тогда вот адрес, который стоит посетить в центре Парижа. Waff Cachée — это ресторан для гурманов, специализирующийся на вафлях с начинкой и креативными начинками, вдохновленными кухней разных стран мира. Здесь вы найдете как сладкие, так и соленые рецепты, а для любителей мороженого в качестве бонуса предлагается домашнее мороженое.
Les glaces et coupes glacées de Pierre Hermé pour l'été - A7C04951Les glaces et coupes glacées de Pierre Hermé pour l'été - A7C04951Les glaces et coupes glacées de Pierre Hermé pour l'été - A7C04951Les glaces et coupes glacées de Pierre Hermé pour l'été - A7C04951

Изысканное мороженое от Пьера Эрме для лета 2025 года

Этим летом Pierre Hermé представляет коллекцию мороженого и сорбетов со смелыми вкусами, сочетающих в себе оригинальные творения и культовые ароматы. Эти сладкие лакомства, доступные до 27 августа 2025 года, можно попробовать в горшочках, шариках или стаканчиках для мороженого, особенно в таких кафе, как Beaupassage.
Les parfaits glacés de la Pâtisserie Rayonnance, la gourmandise folle et ultra-raffraichissanteLes parfaits glacés de la Pâtisserie Rayonnance, la gourmandise folle et ultra-raffraichissanteLes parfaits glacés de la Pâtisserie Rayonnance, la gourmandise folle et ultra-raffraichissanteLes parfaits glacés de la Pâtisserie Rayonnance, la gourmandise folle et ultra-raffraichissante

Парфе-глясе от Patisserie Rayonnance, сумасшедшее, ультрасвежее мороженое

Каждую субботу в летнее время в Pâtisserie Rayonnance подают парфе из мороженого с самыми смелыми вкусами. Матча, клубника, шоколад или персик Мельба: сладкий отдых, столь же изысканный, сколь и оригинальный, вы найдете на улице де Мобёж. В другие дни вам понравятся оригинальные шарики мороженого с японским вкусом.
Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04189Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04189Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04189Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04189

Мороженое Chocolaterie William Artigue для любителей шоколада

Этим летом шоколадная фабрика William Artigue, расположенная в 10-м округе Парижа, радует любителей шоколада своими палочками для мороженого. Три аппетитных вкуса с низким содержанием сахара и высоким содержанием какао теперь доступны у канала Сен-Мартен.
Le pop-up de glace Café Isaka à la Samaritaine avec salon de théLe pop-up de glace Café Isaka à la Samaritaine avec salon de théLe pop-up de glace Café Isaka à la Samaritaine avec salon de théLe pop-up de glace Café Isaka à la Samaritaine avec salon de thé

Кустарное и оригинальное мороженое в Париже: морозное поп-ап в La Samaritaine этим летом

В течение всего лета 2025 года в парижских универмагах Samaritaine будет работать кафе Isaka, знаменитое кустарное кафе-мороженое, предлагающее оригинальные азиатские вкусы в горшочках или моки, сделанных в Париже. Так что отправляйтесь в универмаг, расположенный на первом этаже со стороны Риволи, чтобы расслабиться и попробовать эти ледяные сокровища.
Glace de Nina Métayer chez Maison Colbert Glace de Nina Métayer chez Maison Colbert Glace de Nina Métayer chez Maison Colbert Glace de Nina Métayer chez Maison Colbert

Нина Метайер устанавливает тележку с мороженым в Maison Colbert

Все лето шеф-кондитер Нина Метайер будет подавать свое домашнее мороженое на террасе кафе Clothilde. Незаметная тележка с изысканным мороженым, которую можно обнаружить в 5-м округе Парижа.
Insolite, la glace panettone de Christophe Louie à découvrir l'été à ParisInsolite, la glace panettone de Christophe Louie à découvrir l'été à ParisInsolite, la glace panettone de Christophe Louie à découvrir l'été à ParisInsolite, la glace panettone de Christophe Louie à découvrir l'été à Paris

Необычное мороженое "Панеттоне" от Кристофа Луи, которое стоит открыть для себя в Париже этим летом

Хотите мороженое с панеттоне? В Париже Кристоф Луи создал мороженую версию своего знаменитого панеттоне. Оригинальное творение, которое можно будет найти в течение всего лета 2025 года в его бутике Haut-Marais, с такими вкусами, как ваниль и фисташка.
Les glaces gourmandes de l'Épicerie du Bristol - les photos - A7C03266Les glaces gourmandes de l'Épicerie du Bristol - les photos - A7C03266Les glaces gourmandes de l'Épicerie du Bristol - les photos - A7C03266Les glaces gourmandes de l'Épicerie du Bristol - les photos - A7C03266

Новое кустарное и изысканное мороженое от Épicerie du Bristol от Maxence Barbot

Этим летом парижская L'Épicerie du Bristol представляет эксклюзивную коллекцию ремесленного мороженого, разработанного шеф-кондитером Максансом Барбо и турбированного на территории ресторана. Три вкуса в индивидуальных форматах, которыми можно будет наслаждаться на улице Фобур Сент-Оноре до конца лета 2025 года.
Chapon lance son bar à esquimaux cet été - A7C04261Chapon lance son bar à esquimaux cet été - A7C04261Chapon lance son bar à esquimaux cet été - A7C04261Chapon lance son bar à esquimaux cet été - A7C04261

Chapon открывает свой 100% шоколадный эскимо-бар в Париже: 17 рецептов заморозки, которые стоит открыть для себя

Maison Chapon представляет в Париже 100% шоколадное эскимо, которым можно наслаждаться все лето. В меню 17 рецептов мороженого, вдохновленных культовыми сладостями и батончиками компании, - достаточно, чтобы соблазнить вас этим летом, которое обещает быть жарким. Хотите мороженого? Почему бы не попробовать парфюм? Самое сложное - выбрать...
Pedone, le glacier Italien Paris 1erPedone, le glacier Italien Paris 1erPedone, le glacier Italien Paris 1erPedone, le glacier Italien Paris 1er

Pedone, знаменитое итальянское мороженое, открывает свой первый магазин в 1-м округе Парижа

Pedone открывает свой первый парижский бутик в 1-м округе и приносит с собой дыхание Dolce Vita. Прямо в сердце района Пале-Рояль это культовое итальянское мороженое, основанное в 1959 году, предлагает свое исключительное ремесленное мороженое, где все - от мороженого до рожков - изготавливается на ваших глазах. Мы протестировали его и рассказываем вам обо всем.
Goûter givré MeuriceGoûter givré MeuriceGoûter givré MeuriceGoûter givré Meurice

Goûter givré от Le Meurice: замороженные фрукты от Седрика Гроле под позолоченной крышей дворца

Когда Париж горит, Le Meurice освежает. Этим летом морозная закуска дворца поселится под позолотой ресторана Le Dalí под руководством Седрика Гроле и Франсуа Дешае. Скульптурные фрукты, домашнее мороженое и сладости, выполненные в технике trompe-l'œil, составляют ледяную интерлюдию, которую можно наслаждаться вдали от жары, с 1 июля по 31 августа 2025 года.
La Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètesLa Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètesLa Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètesLa Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètes

La Glace Алена Дюкасса, фабрика мороженого шеф-повара, отмеченного звездой Мишлен, и его необычные мороженое и сорбеты

Оригинальные вкусы, такие как невероятный сорбет из свежей травы и мороженое с грейпфрутом и вермутом, а также традиционные ванильный, фисташковый и шоколадный вкусы - этим летом вам обязательно понравится охлаждаться на фабрике мороженого Алена Дюкасса!
Musée de la chasse et de la nature - collections permanentes et visuels - IMG20241209154257Musée de la chasse et de la nature - collections permanentes et visuels - IMG20241209154257Musée de la chasse et de la nature - collections permanentes et visuels - IMG20241209154257Musée de la chasse et de la nature - collections permanentes et visuels - IMG20241209154257

Временная итальянская мороженица установлена во дворе Музея охоты и природы

Хотите съесть мороженое в самом сердце парижского музея? С 26 июня по 13 июля 2025 года шеф-повар Зелиха Динга (Caro Diario) откроет свою эфемерную джелатерию в скрытом внутреннем дворике Музея охоты и природы (Musée de la Chasse et de la Nature). В меню: мороженое ручной работы, тележка с глазурью и атмосфера dolce vita в тени древних камней.
Les cookies glacés de Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) reviennent sur la Place de la ConcordeLes cookies glacés de Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) reviennent sur la Place de la ConcordeLes cookies glacés de Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) reviennent sur la Place de la ConcordeLes cookies glacés de Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) reviennent sur la Place de la Concorde

Ледяное печенье от Маттье Карлена (Hôtel de Crillon), которым можно наслаждаться все лето на площади Согласия

Хотите полакомиться мороженым для гурманов? Хорошая новость: знаменитая тележка с мороженым у отеля Hôtel de Crillon вернется в Париж с 11 июня 2025 года! Установленная на площади Согласия, прямо перед отелем, эта летняя точка, которую нельзя пропустить, представит три новых вкуса, разработанных шеф-кондитером Матьё Карленом, для дегустации мороженого, которое можно взять с собой и насладиться солнечным светом.