Od 2. do 4. októbra 2026 oslavuje SAGASDOM svoju 10. edíciu v Pavilóne Gravelle v Paríži. Takmer 100 vystavovateľov, viac ako 50 šéfkuchárov a približne dvadsať regiónov bude zhromaždených pri ochutnávkach, street foode, kulinárskych súťažiach a sprievodných programoch, s Haiti na čestnom mieste a vyhradeným priestorom pre Pobrežie Slonoviny.