Po dobytí Belleville otvára Basis novú adresu v Paríži, a to v ďalšej štvrti, ktorá sa stala majstrom v umení kebabu: v štrasburskom Saint-Denis. S rovnakou vášňou pre dobrý kebab!
Na ulici Rue de Clignancourt v 18. obvode je Atelier Dürüm rodinnou záležitosťou a predtým, ako sa stal povinnou adresou v okolí. Čo je na jedálnom lístku? Veľkorysá domáca kuchyňa inšpirovaná predovšetkým tradičnou kuchyňou juhovýchodného Turecka.
Alan Geaam vo svojom okrese Marais rastie a posilňuje sa. Po reštauráciách Qasti, Saj, pekárni a Auberge Nicolas Flamel teraz otvára novú libanonskú pouličnú reštauráciu s názvom Qasti Shawarma & Grill.
Vydajte sa do štvrte République a objavte B. Bell, malý obchod, ktorý dáva do popredia francúzsky štýl broches, s použitím ultra čerstvých produktov, bezchybných zdrojov a originálnych receptov!
