Ouverture restaurant nouvelle année 2024 guide - activities

Halo, vynikajúca reštaurácia špičkového šéfkuchára Victora Blancheta ukrytá za koncepčným obchodom

Šéfkuchár Victor Blanchet prevzal reštauráciu Halo, ktorá má viacero tvárí a je čiastočne koncepčným obchodom, čiastočne bistro reštauráciou, čiastočne skrytým kokteilovým barom a čiastočne súkromnou jedálňou. Jedinečná adresa, ktorá stojí za odklon!

Attabler, autentická parížska bistro kuchyňa od tímu Gemellus

Bratia Clément a Maxime Le Meur otvorili druhú reštauráciu Attabler, ktorá je oslavou pravej parížskej bistro kuchyne.

La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, reštaurácia na nábreží Seiny zameraná na fermentáciu

Reštaurácia venovaná výhradne fermentácii? To nás zaujalo pri otvorení La Petite Expérience. Aký je teda verdikt?

Le Chalet des Iles, le restaurant verdoyant du bois de Boulogne bientôt de retour

Le Chalet des Iles, listnatá reštaurácia v Bois de Boulogne, čoskoro späť

Chalet des Iles je jednou z najexotickejších reštaurácií v Paríži. Nachádza sa na malom ostrove uprostred Boulonského lesíka a musíte sa tam dostať loďou. Je kompletne zrekonštruovaná a pripravuje sa na opätovné otvorenie v apríli 2024.

L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

L'Evadé, bistronomická adresa šéfkuchára Rémiho Poulaina v SoPi

Šéfkuchár Rémi Poulain a jeho partner Anthony Rivière, ktorí už stoja za reštauráciou L'Escudella, otvárajú novú bistronomickú reštauráciu v SoPi: L'Evadé.

Empreinte, francúzska regionálna kuchyňa šéfkuchára Jérôma Laurenta

Šéfkuchár Jérôme Laurent otvára s podporou svojho brata Floriana svoju prvú reštauráciu Empreinte pod vlastným menom. Predstaví v nej tie najlepšie jedlá z francúzskeho terroir, ktoré sú dielom remeselníkov milujúcich svoje produkty.

La Datcha, bistronomická reštaurácia šéfkuchára Maksyma Zorina s ukrajinskými vplyvmi

Po odchode z galaxie Ducasse otvoril šéfkuchár Maksym Zorin svoju prvú bistronomickú reštauráciu La Datcha s ukrajinskými vplyvmi.

Hanabi, japonská reštaurácia The Social Food v hoteli Hana

Shirley Garrier a Mathieu Zouhairi alias The Social Food sa sťahujú do kuchyne japonskej reštaurácie Hanabi v hoteli Hana. Otvorenie sa očakáva v januári!

Minore: reštaurácia a koktailový bar, ktoré navrhli Katsuaki Okiyama a Hugo Combe

Japonský šéfkuchár Katsuaki Okiyama a barman Hugo Combe sa spojili, aby vytvorili reštauráciu Minore, ktorá bude čoskoro otvorená v 9. parížskom obvode. Táto nová gurmánska adresa, ktorá je zároveň reštauráciou aj koktail barom, bude začiatkom roka 2024 pravdepodobne hlavnou témou mesta!

Oscar, reštaurácia Davida Gallienna v Musée des impressionnismes v Giverny

Šéfkuchár David Gallienne otvára svoju druhú reštauráciu Oscar v Giverny, tentoraz v srdci Musée des impressionnismes. Uvidíme sa na jar budúceho roka!

L'Envol, reštaurácia Thibauta Spiwacka vysoko nad parížskou filharmóniou

Thibaut Spiwack a Sarah Ledu otvárajú svoje útulné hniezdočko L'Envol vysoko nad parížskou filharmóniou. Objavíte ho koncom januára.

Maurice Café, sladká a slaná kaviareň Moïse Sfeza

Nový rok a nová adresa pre Moïseho Sfeza, ktorý vo februári otvára kaviareň Maurice Café so sladkými a slanými pochúťkami vo štvrti Marais.

Kiddy Smile enflamme Boom Boom Villette le 8 février à 21h30 !

Kiddy Smile zapáli Boom Boom Villette 8. februára o 21.30!

Boom Boom Villette, prvá francúzska destinácia Food & Leisure, vás 8. februára privíta na nezabudnuteľnom podujatí! Čo by ste povedali, keby sme vám povedali, že Kiddy Smile tento večer rozprúdi Boom Boom Villette a že je to zadarmo? Okrem "OK, bude to so mnou", si to nemyslíme! Boom Boom Villette je o párty, zábave a hudbe a vy môžete tancovať, piť, spievať, zabávať sa a vibrovať v rytme svojich emócií až do jednej hodiny ráno!