Cukráren Pierre Hermé otvorí pop-up venovaný výlučne jeho zmrzlinám a sorbetom v Galeries Lafayette Le Gourmet v 9. obvode Paríža, od 2. júla do 2. septembra 2026. Vyskúšali sme jeho jedinečné zmrzlé brioche, kornúty so rastlinným mliekom a jeho guličky zmrzliny s veľmi gurmánskymi príchuťami.
Bar na zmrzlinu Pleincœur práve otvoril svoje dvere v Batignolles (Paríž 17.). Pekáreň–čokoládovňa Maxime Frédéric tu pripravuje zmrzlinu na počkanie a ručne vyrábané zmrzlinové poháre priamo pred nami, ktoré objavíte v lete 2026.
Vošli sme do LaCrèma, nového artisanalného zmrzlinárstva na ulici Soufflot v 5. obvode Paríža, otvoreného od apríla 2026. Za pultom stojí Roberta a jej domáce rastlinné geláty, ktoré menia pravidlá hry. Povieme vám všetko!
Umiestnená v 7. obvode Paríža, Maison de la Pistache, ako už názov napovedá, je miestom plným pôžitkov venovaným pistácii vo všetkých podobách. Tu nájdete pistácie na aperitív, praliné, ponúkané v čokoláde a dokonca aj niekoľko zmrznutých variantov.