Sprievodca banh mi

Coupi bar, neodolateľná kaviareň – banh mi v Paríži 13. obvod

Dobrá káva, výborné banh mi, čo viac si priať? Ide sa do Coupi baru, toto miesto ideálne situované pri výstupe z metra Porte d’Ivry, ktoré poteší aj náročných fanúšikov vietnamských sendvičov. A všetko dopĺňa dobré latte – schválené.

La Pâtisserie de Saison, čínske cukráreň na 13. obvode so širokým výberom banh mi a lahodných zákuskov

La Pâtisserie de Saison je jednou z najstarších čínskych cukrární v 13. obvode na slávnej Avenue d'Ivry. Môžete si tu pochutnať na originálnych banh mi, baos, plnených lístkových cestách a veľmi jemných roládach, ktoré oscilujú medzi tradíciou a novými chuťami.

HOA NAM, historický ázijský cateringový špecialista v 13. obvode Paríža

Príbeh HOA NAM sa začal v roku 1981 otvorením prvej dielne. V roku 1992 si otvorili obchod v 13. obvode, ktorý sa stal dominantou na Avenue d'Ivry, kde ponúkajú tie najlepšie jedlá ázijskej kuchyne so sebou alebo na cestách.

Amour du Vietnam, vietnamská reštaurácia, kde si môžete pochutnať na horúcej polievke pho, Paríž 14.

Vybrali sme sa vyskúšať Amour du Vietnam, vietnamskú reštauráciu, ktorá otvorila svoje brány v 14. obvode Paríža pred pár mesiacmi. Na programe boli chrumkavé nems, výdatné bo bun, banh mi a s láskou varené polievky pho. Povieme vám o tom všetko.

HOA NAM, historický chrám Banh Mi v Paríži

Ázijská reštaurácia Hoa Nam, ktorá sa nachádza v srdci čínskej štvrte v 13. parížskom obvode od roku 1992, je v tejto štvrti skutočnou inštitúciou. Je preslávená svojou tradičnou kuchyňou, chutnými pečenými jedlami a predovšetkým mnohými receptami Banh Mi a už roky priťahuje vernú klientelu, ktorú láka autenticita a štedrosť jej špecialít.

Phin mi, vynikajúca kaviareň s banh mi a vietnamskou kávou

Phin mi je názov tejto novej vietnamskej kaviarne, ktorá sa skrýva na ulici des Boulangers v 5. parížskom obvode. Nájdete tu dobrú kávu, ktorá sa praží priamo v podniku, a vynikajúce banh mi. Dovoľte nám, aby sme vás vzali na objavnú cestu.

Armande, pôvabná reštaurácia, cukráreň a cukráreň, kde sa všetko vyrába doma, na Montmartri

Cestu k Armande si musíte zaslúžiť. Aby ste objavili túto reštauráciu, ktorá slúži aj ako malá cukráreň, musíte vystúpiť na vrchol Butte Montmartre, ale stojí to za tú námahu.

Hoa Cà Phê: vietnamská kaviareň s originálnymi a vegetariánskymi banh mi

Vezmeme vás na objavovanie Hoa Cà Phê, novej priateľskej vietnamskej kaviarne v parížskom 11. obvode, ktorá ponúka dobrú vietnamskú kávu, obnovené sladkosti a originálne banh mi, z ktorých niektoré sú vegetariánske.

Potravinová prehliadka Paríža v 13. obvode, objavovanie nugetov čínskej štvrte

Čo tak prehliadka 13. obvodu, slávnej parížskej čínskej štvrte? V tejto štvrti je toľko ázijských reštaurácií, že je ťažké vedieť, kde sa najesť. Tu je niekoľko z tých, ktoré sme objavili počas našej prehliadky.

Nonette, banh-mi a donut bar v The Hood

Nonette je banh-mi pult navrhnutý tímom reštaurácie The Hood, ktorá bola otvorená hneď oproti prvej adrese. V ponuke sú lahodné banh-mi a chutné, originálne šišky!