Máte radšej galette des rois alebo brioche des rois? Frangipane alebo slané maslo? Alebo s jablkami? Na Troch kráľov 2021 si v pekárňach L'Essentiel môžete vybrať!
Cédric Grolet, šéfkuchár reštaurácie Le Meurice v Paríži, vytvoril na Tři krále 2021 galette des Rois s gaštanmi, ktoré sú poctou chutiam jeho detstva.
Ako pravdepodobne viete, Cédric Grolet otvoril svoju cukráreň a čajovňu na Avenue de l'Opéra. Už druhý rok po sebe ponúka tento cukrár gurmánske galety na donášku a so sebou!
Francúzi oslavujú Bohozjavenie v stredu 6. januára 2021. Tento sviatok, ktorý sa vyznačuje tradičnou galette des rois so skrytou fazuľou, je skutočnou lahôdkou pre milovníkov jedla. Nedávny prieskum dešifruje naše zvyky pri tejto príležitosti.
Ak chcete zažiť gurmánske zjavenie, vyskúšajte jednu z dvoch 2021 galettes des rois z pekární Liberté. Dobrou správou je, že si ich môžete vychutnať od 30. decembra 2020.
Šéfkuchár Sébastien Serveau nedávno otvoril svoju novú Pâtisserie Fine vo Versailles a na Troch kráľov 2021 predstavuje dve galetky a brioche des rois 2021.
Na Troch kráľov 2021 vás Maison Poilâne pozýva na objavenie svojich 2 galettes des rois a couronne des rois briochée, ktoré potešia chuťové poháriky malých aj veľkých.
Šéfkuchár Thierry Marx predstavuje na Tři krále 2021 vo svojich 4 parížskych pekárňach frangipanovú galette des Rois. A ako malé prekvapenie tento rok galette neobsahuje jednu, ale dve fazuľky!
V reštaurácii Le Grand Véfour prišiel michelinský šéfkuchár Guy Martin so sladkou 2021 galette des Rois, ktorá sa vyrába z frangipanu z vášne a kandizovaného ananásu.
Máte záujem o obrovskú galette des rois zadarmo? V tom prípade sa vo štvrtok 30. januára 2020 o 18.00 hod. vyberte do nákupného centra Aéroville a ochutnajte obrovskú 20-metrovú galetu, ktorú už štvrtý rok po sebe vytvoril cukrár Ruben Sarfati.
