Anicia, reštaurácia, ktorá nás pred niekoľkými mesiacmi tak veľmi potešila svojím menu s Auvergne, rodným regiónom šéfkuchára Françoisa Gagnaireho, sa opäť zapojila do pretekov o galettes des Rois.
Anicia nie je naTroch kráľov 2022 výnimkou z pravidla a predstavuje veľmi originálnu galette des Rois, ktorá obsahuje chute Auvergne a predovšetkým určitý miestny produkt, ktorý je u šéfkuchára Gagnaireho mimoriadne obľúbený: zelenú šošovicu.
Galette des Rois od Anicie 2022, ktorá sa pripravuje z frangipanu z Puy šošovice a čučoriedok, je úžasnou kombináciou nečakaných chutí a textúr, pričom šošovica sa rozplýva v ústach a čučoriedky majú mierne trpkú ovocnú chuť.
Perfektný výtvor pre všetkých, ktorí hľadajú zmenu oproti tradičným galetám, alebo pre tých, ktorí sú zvedaví na sladkú verziu zelenej šošovice!
Za jednotlivý kúsok zaplatíte 4 € a za galetku pre 6 alebo 7 gurmánov len 24 €. A nielen to, je to cenovo dostupné!
Najlepšie originálne galettes des rois v Paríži 2022
Tento rok sa na Troch kráľov 2022 zameriame na originalitu. Objavte najlepšie originálne galettes des rois v hlavnom meste. Originálne tvarom alebo chuťou, nechajte sa zlákať trochou šialenstva. [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Od 1. január 2022
Miesto
Anicia, prírodný stôl od Françoisa Gagnaireho
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Prístup
Saint-Placide (riadok 4)
Ceny
€24
Oficiálna stránka
www.anicia-paris.com
Najlepšie originálne galettes des rois v Paríži 2022
