Sprievodca šéfkuchára galette des rois

Galette kráľov 2026 v Grande Epicerie v Paríži: sladké alebo slané majstrovské diela na ochutnávku!

Pre Epiphany 2026 vám Grande Epicerie de Paris ponúka štvoricu lahodných kráľovských koláčov, sladkých aj slaných, ktoré určite očaria vašich hostí!

Galette kráľov 2026 od Louis Vuitton od Maximeho Frédérica: rozplynutej oriešok povýšený na umelecké dielo s monogramom

Galette kráľov 2026 od Louis Vuitton, navrhnutá Maxime Frédéric, opätovne prichádza s modernou interpretáciou tradičného pečiva s poriadnou dávkou orieškovej lahodnosti. S jemným, zlatistým vajnorským cestom, monogrammi, jemnou frangipane a porcelánovou figúrkou Vivienne, pretvára tento klasický symbol Zjavenia na skutočný kúsok luxusu, ktorý sa jednoducho dá vychutnať!

Galette Kráľov 2026 od Shangri-La Paris od Timothyho Lama: výnimočné dielo

Pre Trojičku 2026 vám Shangri-La Paris predstaví koláč od šéfkuchára Timothyho Lama, ktorý je dokonale zlatistý s nátierkou z lieskových orechov a kúskami gianduja. Chrumkavý, jemný a neuveriteľne kráľovský, čaká len na to, aby ovládol vaše chuťové poháriky!

Amand, Vanilka a Praliné Spéculoos – kráľovská galeta na rok 2026 od Matthieu Carlin v hoteli de Crillon

Na Slávnosť Zjavenia Pána v roku 2026 nám hotel de Crillon predstaví elegantnú a lahodnú tradičnú zákusku, ktorú navrhol šéfkuchár cukrář Matthieu Carlin v spolupráci s prestížnou zlatníckou manufaktúrou Christofle, priamo v pekárni Butterfly. Čaká nás chuťová adventúra plná sladkých a nostalgických zážitkov, s harmonickým spojeníam mandlí, vanilky a praliné so špetkou špeculoosového korenia.

Galette des Rois od George V: lahodná kreácia na sviatok Zjavenia Pána 2026

Na sviatok Zjavenia Pána 2026 nás hotel Four Seasons Hotel George V v Paríži pozýva objavovať jedinečný a rafinovaný kráľovský koláč, ktorý vytvorili šéfkuchári Michael Bartocetti a Guillaume Cabrol. Tento výtvor, ktorý je možné predobjednať od 15. októbra 2025 a vyzdvihnúť od 26. decembra do 6. januára, sa vyznačuje čokoládovým lístkovým cestom a frangipane s kvetom Cazette z Burgundska.

Výnimočný kráľovský koláč Carya od Maison du Chocolat 2026

Domov čokolády predstavuje svoju galetu Kráľov 2026, nazvanú Carya. Tento dezert oslavuje vynikajúci pekanový orech v lahodnom spojení s horkou čokoládou. Dostupná od 3. do 19. januára 2026 v parížskych obchodoch, rezervácie je možné uskutočniť už od 29. decembra.

Pamätná galeta kráľov Frangipane s vanilkou a pomarančovou kvetinou 2026 od Claire Heitzler

Claire Heitzler predstavuje svoju galette Néroli v Levallois-Perret na január 2026: jemná vanilková frangipane s vôňou pomarančovej kvetiny, ukrytá pod zlatistým listovým cestom. Chefka zároveň ponúka aj tradičnú verziu s mandlemi a lieskovcami.

Galette kráľov Lenôtre 2026 v Paríži a Île-de-France

Lenôtre predstaví svoje tradičné kráľovské koláče na rok 2026 už od 2. januára v svojich predajniach v Paríži a okolí. Táto cukráreň ponúka svoju novinku s názvom Escale en Orient, ktorá je čarovnou kombináciou sladkej pomarančovej kvetiny a datlí, spolu s osvedčenou mandľovou galetou a tradičnou bordeauxskou brioche.

Vynikajúci Galette des Rois 2026 z hotela Bristol Paris od Maxence Barbota

Na sviatok Troch kráľov v roku 2026 Maxence Barbot, nový cukrársky šéfkuchár hotela Bristol Paris, pripravil spektakulárny koláč. Tento originálny výtvor, ktorý si môžete predobjednať od 26. decembra 2025, sa skladá z 27 lístkov lístkového pečiva a kombinuje jablká v cidre a frangipane s calvadosom. K tejto edícii je k dispozícii aj tradičný koláč.

Galette des Rois 2026: Lahodné výtvory Arnauda Larhera v Paríži

Na sviatok Troch kráľov v roku 2026 predstaví Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher vo svojich parížskych obchodoch nový koláč Chloé, ktorý doplní koláče Twin a Larher. K dispozícii budú počas celého mesiaca január.

Výnimočné galette des Rois 2026 od Pleincœur od Maxima Frédérica

Maxime Frédéric a jeho rodina odhaľujú svoje galettes des rois 2025 v Pleincœur v 17. obvode. Tri výtvory s frangipane, lieskovými orechmi a hruškou a čokoládou na oslavu sviatku Zjavenia Pána s luxusnou kvalitou a atmosférou štvrte.

Galette des Rois La Réserve Paris: krásny Fleur de Noisette 2026

Na Troch kráľov 2026 Jordan Talbot predstavuje Fleur de Noisette, novú galette des Rois v reštaurácii La Réserve Paris. Tento poetický výtvor inšpirovaný čipkovanými palacinkami z Bretane bude k dispozícii od 4. do 11. januára v 8. obvode.

(Prvá) Galette des Rois 2025 od spoločnosti Manufactures Alain Ducasse: sublimovaný frangipán-mandle

Výrobky Alain Ducasse odhaľujú svoju prvú Galette des Rois. Flora Davies, šéfkuchárka Manufacture de Biscuits, vytvorila klasický frangipánovo-mandľový koláč s neodolateľne gurmánskym nádychom. K dispozícii na objednávku do 31. januára 2025.

Epifánia 2025: Originálna galette des rois od Naraé Kim v hoteli Park Hyatt Paris Vendôme

Objavte Park Hyatt Paris-Vendôme Galette des Rois, dielo cukrárky Naraé Kim pre Epiphany 2025. Táto galette, ktorá sa predáva v limitovanej edícii, je originálnou pochúťkou, o ktorú sa môžete s radosťou podeliť.

Galette des Rois 2025 od Ophélie Barès, chceme viac!

Pâtisserie Encore od Ophélie Barès, ktorá sídli v Asnières-sur-Seine od januára 2023, opäť poteší svojou Galette des Rois 2024. Ophélie Barès, ktorá získala ocenenie Prix Jeune Talent 2023 od La Liste a bola tiež korunovaná v rebríčku Parisien 2025, sublimuje tradičnú galette s obráteným lístkovým cestom a frangipanom s mandľovou príchuťou, ktorú objavíte v januári tohto roku.

Vynikajúce galetky z frangipánu a kandizovaného citróna Christophe Louie 2025 des Rois

Christophe Louie, kráľ panettone, nám tento rok ponúka dve gurmánske galetky. V tomto ročnom období, keď je maslo kráľom, nám Louie, ktorý sa už preslávil svojím Panettone des Rois, ponúka tradičnú galetku z frangipanu a galetku z lieskových orieškov a citrónového konfitu.

2025 galettes des Rois v reštaurácii Ritz Paris Le Comptoir od Françoisa Perreta: medzi tradíciou a odvahou

Na dobrý začiatok roka 2025 nás šéfkuchár François Perret pozýva do hotela Ritz Paris Le Comptoir, aby sme spoznali jeho dve nové galettes des Rois. Galeta v štýle Vol-au-Vent, ktorá prekvapuje svojou originalitou a rafinovanosťou, a tradičná galeta z frangipanu, ktorá je k dispozícii aj v individuálnej verzii, ideálnej pre milovníkov pečiva. Tieto výtvory, ktoré budú v predajniach k dispozícii od 3. do 12. januára 2025, sľubujú, že potešia chuťové bunky gurmánov.

Úžasná galette des Rois z La Maison Du Chocolat 2025: Royal Pineapple

Galette des Rois Royal Pineapple od La Maison du Chocolat je krásnou kombináciou kokosu, ananásu a horkej čokolády. Táto exotická a svieža čokoládová galetka je skutočnou lahôdkou. K dispozícii je od 3. do 25. januára 2025 a určite sa stane hitom pre vašich hostí.

Rechova Galette des Rois od Muriel Aublet-Cuvelier

Dopriať si dobrý skutok a zároveň urobiť dobrý skutok? Tento rok združenie Le RECHO a cukrárka Muriel Aublet-Cuvelier spájajú svoje sily na pomoc utečencom a ponúkajú gurmánsku Galette des Rois 2025, ktorá je k dispozícii od 6. do 31. januára 2025.

Galette des Rois 2025, ktorú navrhol Jean Imbert od Diora, na adrese 30 Montaigne

Na sviatok Troch kráľov 2025 spoločnosť Dior predstavuje galette des Rois couture, ktorú navrhli šéfkuchári Jean Imbert a Romuald Bizart. Výnimočný výtvor, ktorý spája gastronómiu a nadčasovú eleganciu značky Dior, je pripravený zavŕšiť stoly gurmánov aj milovníkov módy. Dovidenia na Montaigne 30!