La ferme de Chauvry, alpská kozia farma a predajňa syrov (95)

Ak chcete stráviť výlet na vidieku necelú hodinu cesty od Paríža, vyberte sa do departementu Val-d'Oise , konkrétne na farmu Chauvry, ktorá sa nachádza v rovnomennej dedinke v srdci lesa Montmorency. Práve tu sa nachádza alpská kozia farma, ktorú od roku 1975 prevádzkuje rodina Ribollet.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie tipy na týždeň od 27. apríla do 3. mája 2026 v Paríži: užite si predĺžený víkend pri 1. máji!
• Bezplatné múzeá v Paríži a bezplatné pamiatky v Île-de-France: kultúrne tipy

Počas celého roka tak môžete spoznávať farmu, jej kozy a každodenný život na nej: dojenie zvierat, výrobu syra, jeho predaj v obchode... Stačí sa tam len objednať a v ponuke je aj ochutnávka! Môžete si tiež kúpiť výrobky vyrobené priamo na kozej farme, pričom syry získali niekoľko ocenení na národnej poľnohospodárskej súťaži (každoročne sa koná na Salóne poľnohospodárstva).

Najkrajšie farmy, kde môžete vidieť zvieratá v Paríži a regióne Ile-de-France
Máte chuť na malú zelenú dovolenku na vidieku bez toho, aby ste opustili región? Vyberte sa na farmy, salaše a otvorené priestranstvá nášho hlavného mesta a regiónu a strávte deň na čerstvom vzduchu! [Čítaj viac]

Syry, krottiny, polená... Všetko sa vyrába z kozieho mlieka, ktoré sa denne vyrába na kozej farme. Ak chcete objaviť túto peknú farmu vo Val-d'Oise, je otvorená v stredu, štvrtok a piatok od 15.00 do 19.00 h, v sobotu (od 10.30 do 12.00 h a od 15.00 do 19.00 h) a v nedeľu od 16.00 do 19.00 h. Je to skvelý spôsob, ako sa dostať von a zásobiť sa miestnymi poľnohospodárskymi výrobkami!