Gallopin je elegantná a živá brasserie, ktorá je otvorená od roku 1876. Výzdoba v štýle Belle Époque, francúzska kuchyňa a parížsky duch v srdci 2. obvodu.
Brasserie Gallopin je pre milovníkov tradičnej francúzskej kuchyne povinnou zastávkou v Paríži. Táto historická reštaurácia sa nachádza na námestí Place de la Bourse, pýši sa honosnou výzdobou a ponúka jedlá v meštianskom štýle pripravené podľa najvyšších štandardov.