V srdci štvrte Sentier sa Experimental Cocktail Club od roku 2007 skrýva za nenápadnými dverami, v duchu parížskych speakeasy. Táto adresa v 2. obvode ponúka menu kokteilov, ktoré spája upravené klasiky s podpisovými kreáciami, spracované s presnosťou a vyváženosťou. Miesto, ktoré bolo priekopníkom súčasnej kultúry kokteilov v Paríži.